MAXI CONGOLAIS

Pour ces maxi congolais j'ai utilisé des moules à tartelettes en silicone mais on peut les faire dans d'autres moules traditionnels.



Pour 6 maxi congolais:

20g de farine
100g de sucre en poudre
100g de noix de coco râpée
2 oeufs
40g de compote de pommes

Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la noix de coco.
Dans un petit bol battre les oeufs avec la compote et incorporer au mélange précédent.
Remplir au 3/4 les moules et cuire 20 min à 180°.

* ~ Amarande ~  *
 

Comments

[délices eyes]

la compote de pomme est une très bonne idée!
Bonne journée

[suzanne]

J'ai essayé ta recette ils sont très moelleux. Une super recette de plus.....

[Audrey]

je viens de les faire et ils sont super bons ! mon chéri n'a pas pu attendre qu'ils refroidissent tellement ça sentait trop bon dans tout l'appartement !
En plus ils sont très faciles et rapides à faire !!!