750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
30 novembre 2008

MAXI CONGOLAIS

MAXI CONGOLAIS
Pour ces maxi congolais j'ai utilisé des moules à tartelettes en silicone mais on peut les faire dans d'autres moules traditionnels. Pour 6 maxi congolais : 20g de farine 100g de sucre en poudre 100g de noix de coco râpée 2 oeufs 40g de compote de pommes...
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30 novembre 2008

2ème tag

2ème tag
Avant tout de chose je tiens à dire un grand merci à jasmine pour mon premier tag !! Pour le reste je vous laisse découvrir les règles du jeu et blogs gagnants en ce qui me concerne ! Les règles : - Mettre le logo et le nom de la personne qui vous a tagué-...
28 novembre 2008

MANNELES ou PETITS BONHOMMES DE LA ST NICOLAS

MANNELES ou PETITS BONHOMMES DE LA ST NICOLAS
Voici une recette donnée par Corinne (ma chère collègue ... avec qui je partage toute la journée le même bureau, quelques déjeuners, des moments hors boulot et pas mal de fous rire aussi !) ... elle m'a donné cette recette, en disant qu'ils étaient super...
26 novembre 2008

TARTELETTES SABLÉE CHOCOLAT À LA COMPOTE DE POMME ET CRÈME D'AMANDE

TARTELETTES SABLÉE CHOCOLAT À LA COMPOTE DE POMME ET CRÈME D'AMANDE
Recette initiale de chez C. Felder, que j'ai découverte un peu "revisitée" sur le site de Véro ici, et j'ai littéralement succombé à ses photos et je les ai réalisées à mon tour ! Ingrédients : pour six tartelettes 1/2 pâte sablée au chocolat, moi j'ai...
25 novembre 2008

RECETTE .... ET BLOG TAGUÉS !!!!

RECETTE .... ET BLOG TAGUÉS !!!!
J'ai été taguée par l'auteur (dont je ne connais malheureusement pas son prénom) du site super sympa "les épices rient" pour cette recette de palmiers ... ... (pour la p'tie info ... une seconde recette, postée par ma soeur Amarande, a aussi été choisie...
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23 novembre 2008

TARTE MIROIR AUX FRAMBOISES SUR LIT DE CITRON

TARTE MIROIR AUX FRAMBOISES SUR LIT DE CITRON
Voilà une tarte que j'ai découvert sur mon site coup de coeur du moment, celui d'eryn ! Le goût prononcé de la base au citron se marie à merveille avec la douceur de la framboise... On peut réduire la base au citron ou la supprimer pour ceux qui n'aimerait...
23 novembre 2008

CRÈME DE LENTILLES ET CAROTTES AU CURRY

CRÈME DE LENTILLES ET CAROTTES AU CURRY
Ce soir, nous avons testé une nouvelle soupe vu chez Sophie, ... et oui, j'ai décidé que jusqu'aux fêtes de fin d'année, nos dîners allaient devoir un peu s'alléger ! Cette soupe est très bonne, bien rassasiante et les lentilles apportent un très bon...
23 novembre 2008

BUCHE DE NOEL CHOCO-FRAMBOISES

BUCHE DE NOEL CHOCO-FRAMBOISES
I NGREDIENTS : Pour la génoise : 6 jaunes d'oeufs80g de sucre80g de farine4 blcs d'oeufs en neigequelques gouttes de schnaps ( facultatif) Pour la farce : confiture de framboises300g de framboises1/2 L de crème fraîche liquide2-3 sachets de crème fixe...
22 novembre 2008

MES PREMIÈRES BAGUETTES (AU POOLISH)

MES PREMIÈRES BAGUETTES (AU POOLISH)
recette trouvée sur différents sites : comme chez Chamela ; ou sur le forum supertoinette ici (où d'ailleurs est super bien expliquée ... et en photo .. la technique de façonnage !) Ingrédients pour la "poolish" (à faire la veille) 40 g de farine de seigle...
22 novembre 2008

TAGLIATELLES SAUTÉES AU POULET ET LÉGUMES (WW)

TAGLIATELLES SAUTÉES AU POULET ET LÉGUMES (WW)
un petit plat, bien bon, qui plus est issu d'un bouquin WW ... histoire de ne pas trop culpabiliser !!! Ingrédients (pour 4) 7 pts/personnes tagliatelles à volonté (j'ai pris environ 250 g du paquet de "nouilles larges")450 g de blancs de poulet (j'en...
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