FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

30 avril 2009

POULET CASHMIRI & RIZ BASMATI À LA CANNELLE

Une petite envie de dépaysement se faisant sentir, j'ai décidé de tester une recette dont le titre me plaisait déjà et rien qu'à lire les ingrédients, je me suis dit que ça ne pouvait être que délicieux et parfumé ! Recette issue d'un livre de recettes...

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Tags: tomate, cannelle, gingembre, cumin, poulet, épices, curcuma, crème liquide, indien, RIZ BASMATI

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29 avril 2009

LASAGNES AU POULET

Voilà une petite recette bien sympa (que j'ai vu il y a quelques temps sur le net, je sais plus sur quel blog, ...!) et qui change des éternelles lasagnes au bœuf ! Je l'ai fait à midi pour la venue de mes amies Alexandra et Christelle. Le poulet est...

Posté par amarandeaudrey à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, plat complet, poulet, lasagnes, idées pour le soir, rapide, facile

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28 avril 2009

CHOUCROUTE AUX POISSONS

Préparation 20 mn - cuisson 2 h 30 Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g de filets de haddock fumé 600 g de filets de cabillaud 600 g de filets de saumon1 poignée de crevettes roses cuites1 poignée de moules 2 kg de choucroute crue 2 oignons 18 baies...

Posté par amarandeaudrey à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, saumon, crevettes, choucroute, alsacien, cabillaud, haddock fumé, moules, poissons, terroir

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23 avril 2009

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD & PATATE DOUCE

Voilà un petit parmentier bien sympa qui change du traditionnel purée de pomme de terre et boeuf haché ... le goût fin de la patate douce et la délicieuse chair parfumée du confit de canard, c'est délicieux et surtout vite réalisé ce qui n'est pas négligeable...

Posté par amarandeaudrey à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, curry, PdT, canard, patates douces, idées pour le soir, confit de canard

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21 avril 2009

TARTE AU THON & AMANDES EFFILEES by Sophie Dudemaine

...rediffusion d'un poste que j'avais déjà mis en ligne, mais je n'avais pas de photo pour l'illustrer, ... étant donné que cette tarte est vraiment divine, je la remets ce jour (même si la photo n'est pas top !). C'est une classique que je fais souvent...

Posté par amarandeaudrey à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, amandes, pâte brisée, quiche, plat complet

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18 avril 2009

ANNIVERSAIRE DÉTECTIVE ... LES 8 ANS DE JUSTIN AVEC SES COPAINS (cake aux carmabars)

Cet après-midi, avait lieu l'anniversaire avec les copains de mon loustic, il était en (bien) meilleure forme que le jour J avec ma maman et ma grand-mère, mais faut dire que la bronchite et la fièvre l'avait assommé ! ça a couru, joué, crié, rigolé,...

Posté par amarandeaudrey à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, cake carambars, enfants, anniversaire détective, anniversaire à thème, anniversaire enfant, jeu enquête enfant, jeux

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15 avril 2009

MOUSSE DE FOIES DE VOLAILLE AU PORTO

Mes hommes n'avaient pas envie de la belle salade aux foies de volaille que je leur proposais, il fallait alors trouver quelque chose de bon à leur faire avec pour ne pas tout gâcher ... J'ai pensé à la mousse de foie que faisait ma maman quand j'étais...

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Tags: apéro, entrée, idées pour le soir, foies de volaille, mousse, tartinade

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13 avril 2009

SUCCÈS AUX FRAMBOISES

Voici une recette que je rêvais de faire depuis un an ... la recette de L aurence de Strasbourg, dans l'émission d'un dîner presque parfait, pour l'anecdote, j'étais au collège avec Laurence, ça m'a fait tout drôle de la revoir à la télé, et ça m'a permis...

Posté par amarandeaudrey à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, framboises, entremet, dessert de fête, Laurence Strasbourg, dîner presque parfait, succès aux framboises

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11 avril 2009

JE PARTICIPE AU CONCOURS DU PLUS BEAU GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE

J'ai déjà eu envie de participer à divers concours, ou autres, sans jamais oser jusqu'à présent, et donc je me suis décidée pour celui-ci ... je participe au jeu du plus beau gâteau d'anniversaire lancé par Agenda ce jeu prendra fin le 31 Août à minuit,...

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Tags: concours

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8 avril 2009

TOURBILLON DES GOURMANDISES "ERYNIEN", POUR L'ANNIVERSAIRE DE JUSTIN

Toujours pour le repas d'anniversaire de mon loustic, dimanche, j'avais testé un nouveau tourbillon d'Eryn ... il a été très apprécié et très bon, très beau, comme toujours ... dommage que Juju n'ai pu en manger ... toujours sa crève et donc pas d'appétit...

Posté par amarandeaudrey à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, entremet, dessert de fête, tourbillon

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