FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)

17 mai 2009

RISOTTO AUX COURGETTES ET PIGNONS DE PIN

Ce soir, petit plat rapide, pour placards bien vides ... et grosse envie de risotto !!! ça tombe bien, j'ai un paquet d'un excellent riz arborio venu d'Italie que m'a donné mon amie Christelle, j'ai des courgettes au frigo et du parmesan ... tout est là pour faire un excellent risotto, surtout que nous avions faim, car pas trop mangé ce midi ... Ingrédients (estimation pour 4/5 personnes car nous avons mangé à 2 adultes + 1 enfant et il y a des restes)300 g de riz rond, type Arborio1 petit verre de vin blanc (environ 10 à 15... [Lire la suite]
Posté par amarandeaudrey à 21:07 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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