FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)

05 janvier 2010

PHOTOS DE NOTRE BELLE TABLE DU 25

... PAS DE RECETTE, MAIS SIMPLEMENT UN CLIN D'OEIL À MA "SOEURETTE" AMARANDE QUI NOUS A REÇU LA JOURNÉE DU 25 ET QUI NOUS AVAIT PRÉPARÉ UNE BELLE TABLE, UN BEAU DÉCOR, EN PLUS D'UN TRÈS BON REPAS ... PETIT CLIN D'OEIL PHOTOGRAPHIQUE POUR LUI RENDRE UN PTIT HOMMAGE ...même si les fêtes sont passées depuis quelques jours, j'y tenais ! MERCI, BRAVO, TOUT ÉTAIT TRÈS BIEN, TRÈS BEAU, COMME TOUJOURS, MERCI AMARANDE !  **Audrey **
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05 janvier 2010

VELOUTÉ DE BROCOLIS À LA FETA

Après les fêtes, il faut savoir manger à nouveau plus léger, le temps froid nous permet d'apprécier à sa juste valeur une bonne soupe ou velouté. Ce soir, j'ai testé un nouveau velouté, qui s'est avéré très bon, bien relevé avec l'ail, et qui m'a permis de faire manger les Brocolis à Justin !!! préparation : 10 mn cuisson : 30 à 40 mn Ingrédients pour 3/4 personnes 500 G de Brocolis 1 CS de miel 1 tranche d'environ 25/30 g de Feta (ou fromage de brebis, ou de chèvre frais = 1 CS bombée) 2 bouillons cube de légumes poivre du... [Lire la suite]
Posté par amarandeaudrey à 21:19 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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