FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

30 novembre 2012

GÂTEAU À LA PRALINOISE & NOISETTE

Un joli petit gâteau , bien agréable, bien moelleux et parfumé, que j'ai fais un soupçon trop cuire ... je ne maîtrise pas encore ce satané four ... mais je ne baisse pas les bras ... je l'ai réalisé lors d'un dîner très sympa avec des amis pour le dessert...

Posté par amarandeaudrey à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, dessert, rapide, pralinoise, café gourmand, goûter facile, noisette

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26 novembre 2012

PARMENTIER PDT - PETITS POIS & POULET

Déviation d'une recette de mon bouquin ww qui propose intialement cette recette avec du veau ... et non du poulet & des épices "plus classique" que le garam masala que j'ai pris, mais c'est vraiment une épice que j'aime et qui se marie merveilleusement...

Posté par amarandeaudrey à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, petits pois, poulet, PdT, léger, volailles, idées pour le soir, garam masala

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15 novembre 2012

GRATIN DE POTIMARRON (potimarron façon carbonara)

pour 3 personnes en plat principal : 1 potimarron 150 à 200g de poitrine de lardons fumés 75 g de gruyère râpé (ou comté) 1 petit pot de crème fraîche épaisse 1 bol de petits croûtons de pain dorés au beurre Sel, poivre, muscade, (1 échalotte ciselée)...

Posté par amarandeaudrey à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, idées pour le soir, index salé, potimarron, lard fumé, carbonara

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14 novembre 2012

TARTINADE A L'ARTICHAUT, AMANDES, PARMESAN & BASILIC

Petite recette toute simple, très bonne, réalisée en un clin d'oeil mais qu'il faut laisser un peu au frais pour que les goûts des ingrédients se mélangent bien ! Une belle et originale tartinade. On a beaucoup aimé ... réalisée pour un apéro dinatoire...

Posté par amarandeaudrey à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, parmesan, amandes, artichauts, rapide, tartinade, facile, thermomix, APÉRO DINATOIRE, coeur d'artichaut

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11 novembre 2012

GÂTEAU FONDANT AU CHOCOLAT BLANC (avec ma ptite touche en + ....À LA FÈVE TONKA & CANNELLE)

Aujourd'hui à nouveau un petit tour en cuisine , c'est le deuxième, auquel je participe. Pou r ce tour n° 183 , je devais piocher chez Mariva, du blog UN TOUT PETIT RIEN et c'est MARA DES BOIS qui devait piocher chez moi, je suis curieuse de voir ce qu'elle...

Posté par amarandeaudrey à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gâteau, épices, dessert, goûter, fondant, rapide, facile, CHOCOLAT BLANC, fève Tonka, un tour en cuisine

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7 novembre 2012

TARTE RUSTIQUE AUX POMMES & CRUMBLE (AMANDES, AVOINE)

Une belle tarte aux pommes (du jardin) sur laquelle j'ai réalisé une pâte à crumble à base d'amande, de flocons d'avoine, et des ingrédients de base). Elle était bonne et avait un petit côté rustique bien agréable ! Ingrédients : pâte brisée (réalisée...

Posté par amarandeaudrey à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, crumble, pommes, goûter, rapide, facile, tarte sucrée, thermomix

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3 novembre 2012

COOKIES AUX M&M'S DE CHEF JUSTIN

Une petite recette bien gourmande pour un goûter de vacances de la Toussaint réalisée par mon Chef Justin. Elle est issue du site Marmiton et on s'est bien régalé ! Chef Justin c'est quand tu veux pour nous en refaire :) ! Préparation : 15 min Cuisson...

Posté par amarandeaudrey à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, biscuits, goûter, cookies, enfants, petits biscuits, chef Justin, gourmandises, café gourmand, MM'S

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