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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
18 mars 2017

Pâtes fraîches au thermomix (recette du livre 1001 pâtes)

Pâtes fraîches au thermomix (recette du livre 1001 pâtes)
J'avais déjà il y a quelques années fait des tagliatelles fraîches au thermomix mais là c'est une autre recette, issue du livre "1001 pâtes", pas d'huile d'olive dedans, elle est vraiment trop bien, c'était très bon, je la conserve et referait il faut...
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24 août 2013

SALADE COLORÉE & VITAMINÉE (AUX LÉGUMES & HERBES)

SALADE COLORÉE & VITAMINÉE (AUX LÉGUMES & HERBES)
Petit clin d'oeil à ma chère Sarah qui m'a fait goûter cette salade en premier ... et qui m'a "trop donné envie de la refaire !!!" Ma menthe du jardin a juste été plus "rustique et forte" et du coup à refaire soit je goûte avant pour voir la "force" de...
14 avril 2013

CÉLERI RÉMOULADE FAÇON WEIGHT WATCHERS (au thermomix ... ou pas !)

CÉLERI RÉMOULADE FAÇON WEIGHT WATCHERS (au thermomix ... ou pas !)
une petite recette version allégée de la rémoulade, pour une entrée ou accompagnement frais et bien agréable ! Ingrédients pour 3 personne s (info ww : 0.5 pp/personne) 1 petit céleri rave (ou 1/2 gros) 100 ml de lait écremé 100g de fromage blanc 0 %...
6 avril 2013

CARDES (DE BLETTES) À LA TOMATE (WW)

CARDES (DE BLETTES) À LA TOMATE (WW)
Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette, j'avais noté sur un papier... désolée ... ça m'a permis de faire des blettes d'une autre façon que les quiches ou tartes salées déjà testées, et puis aussi de faire deux repas de blettes tout en étant très...
13 décembre 2011

PÂTES FRAICHES (AU THERMOMIX ... OU PAS ...)

PÂTES FRAICHES (AU THERMOMIX ... OU PAS ...)
Une première pour moi, mais ça faisait longtemps que je voulais tester ... et pour ce faire, j'ai même préparé la pâte au thermomix, mais la méthode avec les mimines tout simplement va aussi, c'est juste plus long ... ensuite j'ai étalé ma pâte à l'aide...
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18 novembre 2011

PURÉE DE PATATES DOUCES AU THERMOMIX

PURÉE DE PATATES DOUCES AU THERMOMIX
Il tourne à plein régime à la maison, mais pas trop le temps et l'envie de prendre en photo nos plats (simples ... ) mais bon, depuis le temps que je n'ai rien publié, voici une recette que mon Dobby" m'a permis de réaliser rapidement et divinement !...
15 août 2011

SALADE CONCOMBRE-AVOCAT

Très simple, rapide, cette recette est tout de même goûteuse et surprenante, en effet le croquant du concombre contraste avec le moelleux de l'avocat. Avec un barbecue ou en accompagnement d'une viande, grillade, d'un croque ...etc en fonction de vos...
25 octobre 2010

SALADE DE POMMES DE TERRE AUX LARDONS À L'ALSACIENNE

SALADE DE POMMES DE TERRE AUX LARDONS À L'ALSACIENNE
Une petite recette, toute simple, mais régionale, que j'aime beaucoup faire ... Elle sert d'accompagnement à différentes viandes (kassler, jambonneau fumé ou pas, saucisses, knacks, etc) u Ingrédients pour un beau saladier : 800 g à 1kg de PdT fermes...
9 septembre 2010

MOELLEUX AUX CHAMPIGNONS & LARDONS

MOELLEUX AUX CHAMPIGNONS & LARDONS
Cette délicieuse recette est une r ecette Demarle que j'ai trouvé ici chez Flexipanie . J'ai réalisé la moitié de la quantité de sa recette, car à trois, douze moelleux auraient fats beaucoup, et je voulais déjà dans un premier temps tester ... j'aurais...
31 mai 2010

GALETTES DE POMMES DE TERRE (rösti, grumberkechle ou krumberkechle)

GALETTES DE POMMES DE TERRE (rösti, grumberkechle ou  krumberkechle)
Voilà un petit plat complet, simple, facile et rapide s'il est accompagné d'une salade, ou bien en accompagnement d'une viande en sauce, chez nous, mes grand-mères disent Rösti (prononcez reuch-ti) ou encor e "grumberkechle" (groum-bèr-ké-ch-le) je ne...
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