FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

1 juin 2013

MINI BOUCHONS AU THON

Une préparation toute simple, bien fraîche et légère pour un apéro ou buffet d'un apéro dinatoire ... prép 5 mn cuisson 20 mn Ingrédients POUR 10 BOUCHONS OU POUR UNE VERSION APÉRO/BUFFET COMME MOI : 50 MINI BOUCHONS (2 PP le bouchon ou en version mini...

Posté par amarandeaudrey à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, thon, apéro, amuses bouches, APÉRO DINATOIRE, comptage PP WW

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22 avril 2013

2nde TARTINADE D'ARTICHAUTS ... MA PRÉFÉRÉE ! (au thermomix ou pas ...!)

Voici une nouvelle tartinade à l'artichaut, après celle-ci, j'ai préférée cette dernière à la première,avait un goût plus masqué par le parmesan et la poudre d'amande. J'aime aussi son côté plus mousseux et léger de sa texture. Ingrédients pour un beau...

Posté par amarandeaudrey à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, apéro, amuses bouches, artichauts, tartinade, thermomix, comptage PP WW, dips, fromage frais

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20 mars 2013

COOKIES SALÉS AU JAMBON FUMÉ, NOISETTES & COMTÉ

... une nouvelle version de cookies salés pour l'apéro ou un buffet... avec comptage wet wet pour celles et ceux que ça intéresse ! Ingrédients pour 30/36 petits cookies : 2 pp/3 PIÈCES 75 g de farine 3 CS de poudre d'amande 1 cc de levure chimique 20...

Posté par amarandeaudrey à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, noisettes, amuses bouches, biscuits, rapide, facile, jambon fumé, APÉRO DINATOIRE, comptage PP WW, COMTÉ, FORÊT NOIRE

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23 décembre 2012

RÉCAPITULATIF APÉRO/ENTRÉES DE FÊTES

voilà un petit récap des recettes pour les fêtes apéro / entrées du blog, qui pourrait être utile et vous donner des idées ! A vos tabliers !!! Joyeuses fêtes !!! Audrey

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Tags: apéro, entrée, fêtes, Noël menu, APÉRO DINATOIRE

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14 novembre 2012

TARTINADE A L'ARTICHAUT, AMANDES, PARMESAN & BASILIC

Petite recette toute simple, très bonne, réalisée en un clin d'oeil mais qu'il faut laisser un peu au frais pour que les goûts des ingrédients se mélangent bien ! Une belle et originale tartinade. On a beaucoup aimé ... réalisée pour un apéro dinatoire...

Posté par amarandeaudrey à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, parmesan, amandes, artichauts, rapide, tartinade, facile, thermomix, APÉRO DINATOIRE, coeur d'artichaut

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14 octobre 2012

CANNELÉS SALÉS (AU CHÈVRE FRAIS & TOMATES CONFITES)

Un nouveau "petit tour en cuisine" pour moi ... Aujourd'hui je participe au tour en cuisine n°168 et le tirage au sort a choisi le blog d'Alaro de "mes petites recettes préférées" , que je connais déjà bien pour y aller zieuter régulièrement ! C'est avec...

Posté par amarandeaudrey à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, amuses bouches, tomate confite, rapide, facile, buffet, CHÈVRE FRAIS, salé, APÉRO DINATOIRE, cannelés

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16 septembre 2012

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS (et participation à UN TOUR EN CUISINE N°157)

Un tour en cuisine si vous ne connaissez pas encore, c'est la participation de bloggeurs culinaires (et volontaires bien sûr) à un tirage au sort désignera le blog chez qui on doit "piocher" une recette (choix totalement libre) et la tester ... et une...

Posté par amarandeaudrey à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, saumon, entrée, saumon fumé, facile, frais

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18 septembre 2011

BOUCHÉES DE TATAKI DE THON

Une petite bouchée réalisée pour un apéro . Le repas était suivi du "filet de perche en papillote aux saveurs cambodgiennes" que j'avais déjà réalisé. Cette fois-ci, j'avais tous les ingrédients : les cacahuètes grillées hachées qui amènent effectivement...

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Tags: thon, apéro, asiatique, sauce soja, entrée, buffet, APÉRO DINATOIRE

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4 août 2011

TRIO DE MINI-MUFFINS SALÉS

Une ou plus tôt trois petites recettes (en fait la base est la même ce sont les garnitures sont différentes). J'ai servi ça à l'apéro, c'était super bon, et ça peut très bien aller pour un apéro dînatoire, pour un buffet ou pour le soir avec une petite...

Posté par amarandeaudrey à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, buffet, muffins, salé, APÉRO DINATOIRE

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22 avril 2011

BOUCHÉES CROUSTILLANTES DE POULET À LA THAÏE

Une nouvelle recette réalisée lors du buffet d'anniv' du Chef Justin... On a adoré ! Petites bouchées thaïes que j'ai légèrement adaptées, car initialement c'était sous forme de "petites coupelles" de feuilles Wronton mais mes empreintes étaient soit...

Posté par amarandeaudrey à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, asiatique, poulet, amuses bouches, simple, buffet, chou chinois

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