750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

24 janvier 2015

SECONDE VERSION DU TRIANON

Désolé, pour une fois pas de photo, mais le dessert était bien bon et a été très apprécié. Je n'ai pas eu l'occasion de le refaire depuis (entre grossesse et bébé ...) mais cette recette est en attente depuis trop longtemps et je me dis que c'est vraiment...
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23 janvier 2015

PURÉE DE HARICOTS VERTS (à partir de 4-6 mois)

PURÉE DE HARICOTS VERTS (à partir de 4-6 mois)
On continue dans la publication des purées (vertes) pour bébé à partir de 4-5 mois suivant les préconisations de votre médecin qui vous donnera le feu vert pour débuter la diversification ! Ingrédients pour 3 pots de 100 g 300 g de haricots verts 180...
20 janvier 2015

PURÉE BÉBÉ DE PATATE DOUCE & 'ÉPINARDS (à partir de 4/6 mois) - VARIATION POSSIBLE (ajout protéine - à partir de 6/8 mois)

PURÉE BÉBÉ DE PATATE DOUCE & 'ÉPINARDS (à partir de 4/6 mois) - VARIATION POSSIBLE (ajout protéine - à partir de 6/8 mois)
Une nouvelle recette très appréciée de ma puce, la saveur légèrement sucrée de la patate douce et l'onctuosité qu'elle donne a cette purée est très agréable. Très bonne association que la patate douce et les épinards !!! Ingrédients pour 4 pots de 100...
19 janvier 2015

PURÉE BÉBÉ D'ÉPINARDS (à partir de 4/6 mois) AU THERMOMIX (OU PAS ...)

PURÉE BÉBÉ D'ÉPINARDS (à partir de 4/6 mois) AU THERMOMIX (OU PAS ...)
... Une nouvelle catégorie (ALIMENTATION BÉBÉ) voit le jour avec cette première recette de purée pour bébé. Je réalise depuis quelques semaines les premières purées de ma puce. Mon médecin m'a donné le feu vert (pour les 5 mois de MissA) pour l'introduction...
8 janvier 2015

MUFFINS VANILLE, PRALIN, COEUR DE NUTELLA

MUFFINS VANILLE, PRALIN, COEUR DE NUTELLA
Ingrédients pour 12 muffins 220g de farine 90 g de sucre roux en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 12 cc de Nutella 2 CS bombées de pralin 75 ml de lait 100ml d'huile (de beurre fondu pour moi = 90 g) 1 cc d'extrait de vanille...
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8 décembre 2014

TOURTE AU SAUMON & SA CHANTILLY CITRONNÉE , DE MAÏTÉ

TOURTE AU SAUMON & SA CHANTILLY CITRONNÉE , DE MAÏTÉ
Il y a quelques années, Maïté une de mes collègues m'avait fait déguster cette tourte et j'avais beaucoup apprécié, du coup la recette lui avait été demandée. Je l'avais déjà réalisée chez moi à plusieurs reprises, mais à l'époque je n'avais pas de blog...
4 décembre 2014

MUFFINS À LA PISTACHE

MUFFINS À LA PISTACHE
une petite recette bien sympa, avec un moelleux bien agréable, mais qui manquait un peu de goût de pistache à mon avis ... première fois que j'utilisais l'arôme de pistache et je me suis basée sur l'indication de l'étiquette qui disait 1 à 2 cc / 500g...
6 octobre 2014

CUPCAKES SALÉS À LA TRUITE FUMÉE & TOPPING MASCARPONE AU CITRON VERT, RECETTE D'ELISABETH MASTERCHEF

CUPCAKES SALÉS À LA TRUITE FUMÉE & TOPPING MASCARPONE AU CITRON VERT, RECETTE D'ELISABETH MASTERCHEF
Une petite recette que j'avais réalisée pour un buffet d'anniv', celui des 13 ans de mon ChefJustin... en avril dernier ... depuis les photos attendaient que j'écrive l'article ... ma grossesse / fatigue à ce moment là, puis nouveau né et me voilà 6 mois...
28 juillet 2014

SUSHIS VÉGÉ & SUSHIS AU THON CUIT (ou comment combler une femme enceinte et les réfractaires aux sushis au poisson cru !)

SUSHIS VÉGÉ & SUSHIS AU THON CUIT (ou comment combler une femme enceinte et les réfractaires aux sushis au poisson cru !)
Une grosse envie de sushis, que j'adore, sans pouvoir en manger des "classiques" au poisson cru ... que faire pour assouvir cette envie ... et bien en réaliser des végétariens (légumes et fromages frais) et d'autres au thon cuit, bon ça n'a pas le même...
20 juillet 2014

TARTE SABLÉE AUX NECTARINES & CRÈME D'AMANDES

TARTE SABLÉE AUX NECTARINES & CRÈME D'AMANDES
Après une longue absence (pour une très bonne cause) me revoilà pour une petite recette sucrée. J'adore les tartes aux fruits, j'aime beaucoup les pâtes sablées, mmmmmmmmmh un délice gourmand et que dire du mariage nectarine & amandes, un must. Du coup...
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