750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
12 août 2009

FLEURS DE COURGETTE FARCIES

FLEURS DE COURGETTE FARCIES
Ingrédients : quelques fleurs de courgettes 200 g de fromage frais 50 g de crème épaisse 1 bouquet de basilic huile d'olive sel, poivre, cumin ou carvi (facultatif) Sauce : 2 tomates huile d'olive basilic sel, poivre, 1 à 2 gousse d'ail Nettoyer délicatement...
Publicité
8 août 2009

MOUSSAKA

MOUSSAKA
Ingrédients : 1 épaule d'agneau en cubes 1,5 kg d'aubergines 3 oignons 5 c. à s. d'huile d'olive 2 gousses d'ail 4 tomates 1 bouillon cube + 1 verre d'eau huile de friture 4 œufs persil, thym, 1 c. à s. de paprika 3/4 l de coulis de tomates sel, poivre...
25 juin 2009

SALADE ESTIVALE (roquette, melon, jambon de Parme, Feta, tomates cerises & pignons de pin)

SALADE ESTIVALE (roquette, melon, jambon de Parme, Feta, tomates cerises & pignons de pin)
Cette salade, je la fait régulièrement l'été et je l'adore, elle mélange un tas d'ingrédients frais, rafraîchissant, parfumés, c'est divin ... enfin en tous les cas, nous on adore ! Cette salade est assez complète, elle peut être servie en entrée, en...
11 juin 2009

PAD THAÏ (POULET THAÏ SAUTÉ AU SOJA)

PAD THAÏ (POULET THAÏ SAUTÉ AU SOJA)
Comme vous commencez sans doute à me cerner, j'adore la cuisine asiatique !!!!!!! ce soir, encore une fois, j'ai fait un petit plat thaï qui me faisait bien de l'œil depuis un moment, un sacré moment même ! Le Pad thaï qu'on a vu mainte fois sur le net,...
17 mai 2009

RISOTTO AUX COURGETTES ET PIGNONS DE PIN

RISOTTO AUX COURGETTES ET PIGNONS DE PIN
Ce soir, petit plat rapide, pour placards bien vides ... et grosse envie de risotto !!! ça tombe bien, j'ai un paquet d'un excellent riz arborio venu d'Italie que m'a donné mon amie Christelle, j'ai des courgettes au frigo et du parmesan ... tout est...
Publicité
30 avril 2009

POULET CASHMIRI & RIZ BASMATI À LA CANNELLE

POULET CASHMIRI & RIZ BASMATI À LA CANNELLE
Une petite envie de dépaysement se faisant sentir, j'ai décidé de tester une recette dont le titre me plaisait déjà et rien qu'à lire les ingrédients, je me suis dit que ça ne pouvait être que délicieux et parfumé ! Recette issue d'un livre de recettes...
29 avril 2009

LASAGNES AU POULET

LASAGNES AU POULET
Voilà une petite recette bien sympa (que j'ai vu il y a quelques temps sur le net, je sais plus sur quel blog, ...!) et qui change des éternelles lasagnes au bœuf ! Je l'ai fait à midi pour la venue de mes amies Alexandra et Christelle. Le poulet est...
23 avril 2009

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD & PATATE DOUCE

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD & PATATE DOUCE
Voilà un petit parmentier bien sympa qui change du traditionnel purée de pomme de terre et boeuf haché ... le goût fin de la patate douce et la délicieuse chair parfumée du confit de canard, c'est délicieux et surtout vite réalisé ce qui n'est pas négligeable...
21 janvier 2009

AIGUILLETTES DE CANARD AU MIEL & PURÉE DE PATATES DOUCES

AIGUILLETTES DE CANARD AU MIEL & PURÉE DE PATATES DOUCES
Voici le plat que j'ai fait après l'entrée ... pour notre dîner en amoureux de l'autre soir. C'était très bon, très vite fait, parfait pour ne pas avoir à passer trop de temps en cuisine ... Ingrédients pour 2 : aiguillettes de canard (environ 250 g)2CS...
28 décembre 2008

TAGINE DE POULET AUX POIRES, AU MIEL ET A LA CANNELLE

TAGINE DE POULET AUX POIRES, AU MIEL ET A LA CANNELLE
INGREDIENTS POUR 4 : 5cl d'huile de tournesol2 oignons hachés4 cuisses de poulet ( moi j'enlève la peau, c'est moins gras )2 baton de canelle1/2 cuil. à café de filament de safran ds 10 cl d'eau chaude1 cuillerée à café de sel fin1/2 cuil. à café de poivre...
Publicité
<< < 1 2 3 4 > >>
Publicité
Publicité