
Voici une seconde pâte que j'aime beaucoup faire pour les tartes salées et quiches ... tout comme celle de Laurence Salomon (pâte HQNG) avec sa pâte aux flocons d'avoine, un délice aussi pour les tartes salées ...La pâte brisée croustillante est très bonne avec les tartes et quiches salées, rapide à réaliser, facile à étaler et en plus avec moins de matière grasse que la classique, vu que les petits suisses comportent moins de matières grasses que le beurre, qui du fait de leur présence, est diminué niveau quantité !vous avez pu la...
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