FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

19 février 2012

GALETTES DE LÉGUMES AU CURCUMA (carotte, céleri, courgette & pomme de terre)

Voilà des petites galettes de légumes, bien plus légères que les traditionnelles à la pommes de terre frites dans une poêle, elles contiennent beaucoup de légumes, un peu de féculents et on les fait revenir dans une poêle anti adhésive très légèrement...

Posté par amarandeaudrey à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, accompagnement, léger, rapide, facile, thermomix

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19 mai 2010

MOELLEUX AU CHOCOLAT & FÈVE TONKA (ET VARIANTE AVEC NOIX DE COCO)

Un petit dessert gourmand mais très léger , à décliner selon goût et envie. J'y ai mis de la fève Tonka râpée car j'adore cette épice qui se marie à merveille avec le chocolat et j'ai rajouté de la noix de coco à l'un d'eux pour voir et c'est aussi très...

Posté par amarandeaudrey à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, léger, noix de coco, rapide, fève Tonka

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9 mai 2010

MOUSSE LÉGÈRE FRAISE & FRAMBOISE

Un dessert très très léger , très fruité et frais, léger en bouche et sur le compteur "calories" c'est tout simple , rapide et bon ! préparation 5 à 10 mn cuisson 0 repos (au frais) au moins 1h In grédients : 100 g de fraises 200 g de framboises surgelées...

Posté par amarandeaudrey à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, léger, framboises, rapide, frais, fraises

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1 mai 2010

ÉMINCÉ DE POULET À L'ORANGE & SÉSAME

Encore une recette légère, toujours issue d'un magasine hors série spécial recettes légères et minceur ... préparation : 20 mn marinade : 30 mn cuisson : 15 mn Ingrédients pour 2 : 300 g de poulet (= 2 escalopes moyennes) 2 oranges à jus 1 citron 2 CS...

Posté par amarandeaudrey à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce soja, léger, citron, rapide, facile, sésame, oranges

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24 avril 2010

ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET

Voici un petit quelque chose que j'aime beaucoup manger, surtout l'été ou les beaux jours, car j'aime la fraîcheur, le croquant et les parfums qui compose la recette ... ça y est, enfin, je l'ai réalisée cette recette .... de rouleaux de printemps !!!...

Posté par amarandeaudrey à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, léger, idées pour le soir, rapide, facile, simple

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21 avril 2010

CABILLAUD EN PANURE DE SÉSAME & CURCUMA

Me voilà de retour, avec une recette légère, issue d'un magasine hors série spécial recettes légères et minceur. Cette recette est légère, très bonne, rapide de préparation et de cuisson. Cette dernière, au four, permet de ne pas ajouter de matière grasse...

Posté par amarandeaudrey à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, léger, idées pour le soir, rapide, facile, cabillaud, simple

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25 février 2010

GÂTEAU AU FROMAGE BLANC (recette très légère)

Une recette de gâteau style tarte fromage blanc, sans pâte que j'ai fait de manière très allégée, mais qu'on peut tout à fait reprendre et rajouter des gourmandises ... et des calories si on veut... et peut !!!!!! Pour moi j'ai fait sans "chichis" et...

Posté par amarandeaudrey à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, gâteau, dessert, léger

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10 février 2010

CLAFOUTIS OU CHEESECAKE SALÉ AUX POUSSES D'ÉPINARDS, NOISETTES, CRANBERRIES & ROQUEFORT

Une nouvelle version du clafoutis déjà essayé, cette fois ci c'est plus vers la version de Nanoud que je me suis dirigée, et ma fois, il est aussi très bon ce clafoutis ou cheesecake (y'a pas de fond, alors je préfère clafoutis... mais cheesecake aussi...

Posté par amarandeaudrey à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, noisettes, légumes, léger, idées pour le soir, rapide, simple, crannberry, roquefort, clafoutis salé, épinards

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26 janvier 2010

COURGETTES RONDES FARCIES & LÉGÈRES

Je continue dans mes recettes du moment, c'est à dire allégée au maximum en matières grasses (et riche en protéines, pour ne pas faire fondre les muscles...) Cette farce nous a bien plu, elle était bien parfumée, et moelleuse, savoureuse, grâce aux ingrédients...

Posté par amarandeaudrey à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, légumes, léger, idées pour le soir, boeuf haché, rapide, facile

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23 janvier 2010

PAPILLOTES AU SAUMON & COURGETTE (légères)

Une petite recette, très légère, idéale pour un soir, pour un moment pressé et/ou pendant un régime ! On peut modifier les épices suivant l'envie, l'humeur et le goût ! Et la rendre un peu plus gourmande en changeant le fromage blanc par de la crème épaisse...

Posté par amarandeaudrey à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, courgette, plat complet, saumon, poisson, léger, rapide, facile, oignons

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