750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
4 janvier 2012

BURGERS (ET PAINS BURGERS FAITS MAISON) PAR CHEF JUSTIN

BURGERS (ET PAINS BURGERS FAITS MAISON) PAR CHEF JUSTIN
Chef Justin nous a régalé l'autre soir, il nous a préparé des burgers ... et a réalisé également les pains burgers, et bien depuis le temps que je voulais en faire ... maintenant que j'y ai goûter, je crois que je ne veux plus jamais en acheter car même...
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19 novembre 2010

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES (ou "CELUI QUI FAISAIT LES COOKIES DE RACHEL")

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES (ou "CELUI QUI FAISAIT LES COOKIES DE RACHEL")
Une nouvelle recette, réalisée par Chef Justin, issue du livre de FRIENDS pour pas changer (surtout en ce moment LOL) mais y'a pleins de petites recettes sympas et Justin aime les réaliser, elles sont simples, bonnes et assez rapides. Cette recette est...
16 octobre 2010

BLOG-ANNIVERSAIRE ET PAIN DE VIANDE (CHEF JUSTIN)

BLOG-ANNIVERSAIRE ET PAIN DE VIANDE (CHEF JUSTIN)
DEUX ANS !!!!!!!!! ET OUI, DEUX ANNÉES SE SONT ÉCOULÉES DEPUIS LE DÉBUT DE CETTE AVENTURE, DEUX ANS DEPUIS LA PREMIÈRE RECETTE PARUE SUR CE BLOG, DEUX ANS DE RECETTES (+ DE 380 !) , DE PARTAGE, DE PASSION, DE TEMPS (FAUT AUSSI L'AVOUER), DE FAMILLE (PUISQUE...
28 septembre 2010

SPAGHETTIS AUX BOULETTES DE BOEUF (AU PARMESAN) POUR FAIRE PATIENTER (F.R.I.E.N.D.S.)

SPAGHETTIS AUX BOULETTES DE BOEUF (AU PARMESAN) POUR FAIRE PATIENTER (F.R.I.E.N.D.S.)
Une recette que j'avais déjà réalisée y'a pas mal de temps et aujourd'hui, Justin nous a fait le grand plaisir de nous la préparer : des boulettes bien moelleuses et parfumées, grâce au parmesan et origan... Nous nous sommes régalés et lui aussi. C'est...
22 septembre 2010

MADELEINES AU PESTO ROSSO & CHORIZO

MADELEINES AU PESTO ROSSO & CHORIZO
Cette recette est sur la même base que pour celles au saumon fumé, j'ai eu l'idée d'ajouter à la recette au pesto rosso, des dés de chorizo (fort pour nous) et c'était bien bon, le goût du pesto rosso se marie à merveille avec celui du chorizo. Un délice,...
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19 septembre 2010

MADELEINES SALÉS AU SAUMON FUMÉ & CIBOULETTE

MADELEINES SALÉS AU SAUMON FUMÉ & CIBOULETTE
Une petite recette bien sympa qu'on a réalisé avec Chef Justin, on les a dégusté pour le plateau télé du dimanche, on aime bien picorer sur le canapé un assortiment de petites choses ... (tomates cerises, petits roulés jambon/boursin, petits carrés de...
17 septembre 2010

CAKE À LA VANILLE

CAKE À LA VANILLE
Chef Justin a réalisé ce bon cake, au bon goût de vanille, d'après une recette de Sophie Dudemaine, voici les ingrédients et la marche à suivre : versez la farine, la levure en pluie dans le mélange oeufs/sucre blanchi versez le beurre fondu dans le mélange...
13 septembre 2010

"CELUI QUI MANGEAIT LE CAKE À LA BANANE DE MARCEL" (LIVRE RECETTES DE F.R.I.E.N.D.S)

"CELUI QUI MANGEAIT LE CAKE À LA BANANE DE MARCEL" (LIVRE RECETTES DE F.R.I.E.N.D.S)
Nous avons réalisé avec Chef Justin , le fameux "Cake à la banane de Marcel" d'après le livre F.R.I.E.N.D.S. que j'avais déjà pu réalisée ... il y a quelques années maintenant. C'est avec plaisir que Chef Justin l'a réalisée, dégustée et beaucoup appréciée....
16 juin 2010

TZATZIKI

TZATZIKI
Voici la recette qui accompagnait le CHICKEN BURGER de Chef Justin Ingrédients 300 g de yaourt à la grecque (= 2 pots) (dans la recette donnée lors du cours, c'était 200 g) une branche de persil plat (ou d'aneth si vous aimez) sel, poivre 1 concombre...
11 juin 2010

CHICKEN BURGER (POULET, BASILIC, TOMATE, MOZZA)

CHICKEN BURGER (POULET, BASILIC, TOMATE, MOZZA)
Chef JUSTIN a été à un cours de cuisine cette semaine, et a réalisé un "plateau-télé coupe du monde" ... il nous l'a refait pour le dîner ce soir tellement il avait apprécié .... et aussi pour regarder le match de la coupe du monde de foot, avec la France...
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