FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)

19 novembre 2016

MOQUECA DE PEIXE - PLAT DE POISSON BRESILIEN (AU THERMOMIX)

J'ai réalisé cette recette trouvée sur le site de cookomix je l'ai très légèrement modifiée, j'ai beaucoup aimé, juste dû rajouter un peu de sel et poivre sur le poisson ... et malheureusement je n'avais pas de coriandre fraiche , pourtant que j'affectionne beaucoup, ça aurait été encore meilleur. voilà ce qui  y est expliqué sur l'origine de cette recette "Le moqueca de peixe" (ou moqueca de poisson) est un plat typiquement brésilien, il vient plus précisément des régions de Espírito Santo et de Bahia. Cette... [Lire la suite]
Posté par amarandeaudrey à 20:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

 
<$BlogItemShareWidget$>