buche - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

25 décembre 2016

RECAPITULATIF DES REPAS DE FÊTES / NOËL / NOUVEL AN

Pas de nouvelles recettes cette année (enfin pour le moment) pour les fêtes, voici par contre les recettes déjà réalisées pour les fêtes... alors si vous n'avez pas encore d'idées pour le 24, 25 décembre ou pour la soirée du nouvel an ... voilà un récapitulatif...

Posté par amarandeaudrey à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, chocolat, apéro, foie gras, velouté, dessert, entrée, verrines, bûche, fêtes, st jacques, saumon fumé, entremet, dessert de fête, potimarron, récapitulatif fêtes, demarle, APÉRO DINATOIRE, noel, chic

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29 décembre 2015

BUCHE MOUSSE AU CHOCOLAT, INSERT CREME BRULÉE ET BISCUIT À LA NOISETTE

Pour Noël j'ai réalisé deux bûches cette année, la première de Mercotte dont j'ai déjà parlé ici ... et la seconde, à base de mousse de chocolat, un insert crème brûlée et une base biscuit à la noisette, que voici. Je l'ai trouvé sur le site La cuisine...

Posté par amarandeaudrey à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bûche, fêtes, crèmes brûlées, Noël menu

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27 décembre 2015

BUCHE VANILLE-CHOCOLAT BLANC, INSERT CREMEUX AU CARAMEL, CROUSTILLANT PRALINÉ SUR BISCUIT À LA NOISETTE, recette by MERCOTTE

Ce noël, j'ai réalisé deux bûches pour le 25 décembre midi ... La première, que voici, de Mercotte (en reprenant la version un peu simplifiée par une autre Audrey ICI pour le caramel au beurre salé tout fait ...) N'ayez pas peur de la longueur de la recette,...

Posté par amarandeaudrey à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, dessert, caramel, bûche, dessert de fête, CHOCOLAT BLANC, praliné, caramel au beurre salé, mercotte, noel

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23 décembre 2012

RÉCAPITULATIF DE DESSERTS DE FÊTES

Toujours pour vous suggérer quelques idées/ recettes de dessert pour les fêtes !!!

Posté par amarandeaudrey à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, bûche, entremet, dessert de fête, idées fêtes, récapitulatif fêtes, demarle

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27 décembre 2009

BÛCHE CRÈME D'AMANDE (recette d'Eryn)

Voici la troisième et dernière recette des bûches que j'ai réalisées pour le 24 au soir ... : la bûche crème d'amande (idéale pour les amateurs de crème de beurre). J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Eryn et une fois encore, je n'ai pas été déçue...

Posté par amarandeaudrey à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème amande, amandes, bûche, fêtes, Noël menu, crème au beurre, flexipan, flexipat

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26 décembre 2009

BÛCHE MONT D'OR (RECETTE CHRISTOPHE FELDER)

Voici la recette de la seconde bûche réalisée pour le 24.12 ... la première (choco-framboise) figurant déjà sur le blog. C'est une recette de Christophe FELDER et nous avons été conquis par sa légèreté , son moelleux , et sa douceur . Si vous n'êtes pas...

Posté par amarandeaudrey à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, crème, bûche, Noël menu, menu fêtes, abricots, fruits de la passion, génoise, roulé, demarle, flexipat

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25 décembre 2009

MES DESSERTS POUR LES FÊTES (Audrey)

... Article complété par les photos du bavarois ... en fin de page (+ premières impressions en VERT )... Les recettes, comme promis hier, suivront d'ici quelques Jours ...! Cette année, je suis de confection sucrée ... et donc j'ai pleins de jolis (je...

Posté par amarandeaudrey à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, bûche, fêtes, bavarois, décor, décoration

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23 novembre 2008

BUCHE DE NOEL CHOCO-FRAMBOISES

I NGREDIENTS : Pour la génoise : 6 jaunes d'oeufs80g de sucre80g de farine4 blcs d'oeufs en neigequelques gouttes de schnaps ( facultatif) Pour la farce : confiture de framboises300g de framboises1/2 L de crème fraîche liquide2-3 sachets de crème fixe...

Posté par amarandeaudrey à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, framboises, bûche, fêtes

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