Encore un velouté ... mais celui ci est différent, aux bons goûts, arômes et senteurs du Maghreb !!!! Ingrédients pour 6 personnes 500 g de carottes50 g de dattes dénoyautées1 oignon1 CS d'huile d'olive1cc de cumin en poudre125 cl d'eau2 bouillons cube...