gourmandises - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

3 novembre 2012

COOKIES AUX M&M'S DE CHEF JUSTIN

Une petite recette bien gourmande pour un goûter de vacances de la Toussaint réalisée par mon Chef Justin. Elle est issue du site Marmiton et on s'est bien régalé ! Chef Justin c'est quand tu veux pour nous en refaire :) ! Préparation : 15 min Cuisson...

Posté par amarandeaudrey à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, biscuits, goûter, cookies, enfants, petits biscuits, chef Justin, gourmandises, café gourmand, MM'S

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5 juin 2011

PRALINÉS À LA PRALINOISE

Dernière recette de mes petits chocolats faits maison, et qui a beaucoup plu aussi ... tous les chocolats étaient très bons, je n'ai pas de recettes de celles réalisées pour pâques que je ne referais pas !!! Chez nous on adore la pralinoise, c'est super...

Posté par amarandeaudrey à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cadeau gourmand, gourmandises, pralinoise, RIZ SOUFFLÉ

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30 mai 2011

CHOCOLATS AU LAIT FOURRÉS À LA PÂTE DE SPECULOOS

Une version de chocolat délicieuse, version choc' au lait ! Ingrédients : 450 g de pistoles de chocolat au lait de couverture 1 sachet de 5 g de poudre de cacao Demarle pâte de speculoos Comme pour la tablette de chocolat blanc aux brisures de speculoos,...

Posté par amarandeaudrey à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, speculoos, cadeau gourmand, gourmandises

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27 mai 2011

CHOCOLATS AU LAIT FOURRÉS À LA CONFITURE DE LAIT

Petits chocolats fourrés à la confiture de lait, ça donne comme un genre de caramel mou, mmmmmmmmh un délice, comme la version chocolat blanc ICI. Pour la confiture de lait, la recette est LÀ à préparer la veille pour que ça ait le temps de refroidir...

Posté par amarandeaudrey à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cadeau gourmand, gourmandises, confiture de lait

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23 mai 2011

CHOCOLATS BLANCS À LA PÂTE DE SPECULOOS

Suite des recettes de mes réalisations pour les fêtes de pâques, réalisable également pour les fêtes de noël ou autres moment d'offrir des cadeaux gourmands. Cette recette ressemble à la recette des chocolats fourrés à la confiture de lait ICI, car c'est...

Posté par amarandeaudrey à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, speculoos, CHOCOLAT BLANC, cadeau gourmand, gourmandises

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14 mai 2011

CHOCOLATS BLANCS FOURRÉS À LA CONFITURE DE LAIT

Me revoilà après un petit temps sans recette, je suis en formation pas simple du tout, j'ai un peu de mal à trouver du temps pour publier, (pourtant certaines recettes sont déjà réalisées, mais il faut le temps de taper, de s'occuper des photos prises...)...

Posté par amarandeaudrey à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, CHOCOLAT BLANC, cadeau gourmand, gourmandises, confiture de lait

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29 avril 2011

CHOCOLAT BLANC & BRISURES DE SPECULOOS (en tablette ou petits chocolats)

Voici une des recettes que j'ai réalisée pour les chocolats de Pâques, la recette a été trouvée chez Trinidad ici Elle est très bien, je n'ai rien changé, je me permets du fait, un copier coller, juste quelques précisions pour le tempérage du chocolat...

Posté par amarandeaudrey à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, CHOCOLAT BLANC, spaghettis, gourmandises

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16 janvier 2011

MARSHMALLOWS MAISON (À LA FRAMBOISE) (RECETTE DEMARLE)

Avec Chef Justin, un mercredi après-midi, nous avons fait des chamallow maison, d'après une recette Demarle. En avons réalisé la moitié à cause de la quantité de gelatine, j'ai pris ce qu'il me restait et j'ai adapté en fonction de la recette, du coup,...

Posté par amarandeaudrey à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chef Justin, gourmandises, demarle, flexipan, sucreries

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25 juillet 2010

CRUMBLE AUX SPECULOOS SUR NECTARINES POCHÉES (au sirop léger & épicé)

... Comme il me restait un petit peu de mon sirop léger et épicé des nectarines en bocaux, mais pas suffisamment pour faire un petit bocal de 200 ml, j'ai donc décidé d'utiliser ce reste pour pocher 4 nectarines et faire des bons crumbles (petits formats)...

Posté par amarandeaudrey à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crumble, speculoos, gourmandises, café gourmand, nectarines

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31 décembre 2009

CADEAU GOURMAND : LES CHOCOLATS

Voici quatres petites recettes (enfin trois réellement puisque les 2 sortes de mendiants c'est juste la garniture qui change...) réalisées pour des cadeaux gourmands ... les chocolats 1. Mendiants Abricot sec / Pistache: Faites fondre le chocolat noir,...

Posté par amarandeaudrey à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Truffes au chocolat, cadeau gourmand, friandises, gourmandises

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