Envie d'un dessert un petit peu plus léger que les grosses bûches et autres servis durant les fêtes ... sans compter le reste du repas ... Des mirabelles au congélateur et voilà comment cette bien sympathique tarte aux mirabelles est arrivée à notre table....

Ingrédients : 2 kilos de mirabelles1 citron1.6 Kg de sucre Laver et dénoyauter les mirabelles. Les couper en deux. Les arroser du jus de citron.Porter à ébullition 50 cl d'eau avec le sucre.Ajouter les fruits et porter à nouveau à ébullition. Eliminer...