Le samedi et surtout le Dimanche, chez nous c'est souvent p'tit déj sous forme de brunch, Chef Justin adore les oeufs brouillées avec bacon grillé, mais il aime aussi d'autres spécialités anglo-saxonne pour le ptit déj ... les Pancakes !!! La pâte est...

Voici mon tour, de donner une recette de la tarte au fromage blanc ... Je la réalise avec la pâte à foncer d'après une recette de Christophe FELDER. Elle a une consistance très mousseuse, très légère, aérienne et est pas trop sucrée. Dans la région, chacun...

J'ai testé cette délicieuse pâte pour une tarte au fromage blanc (recette à paraître demain!). La recette est issue d'un livre de Christophe Felder qui précise que cette pâte convient parfaitement pour les tartes à base de flan (fromage blanc, tarte au...