poisson - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

19 novembre 2016

MOQUECA DE PEIXE - PLAT DE POISSON BRESILIEN (AU THERMOMIX)

J'ai réalisé cette recette trouvée sur le site de cookomix je l'ai très légèrement modifiée, j'ai beaucoup aimé, juste dû rajouter un peu de sel et poivre sur le poisson ... et malheureusement je n'avais pas de coriandre fraiche , pourtant que j'affectionne...

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Tags: curry, lait coco, poisson, poivrons, cabillaud, RIZ BASMATI, thermomix, BRÉSILIEN

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14 juin 2015

BOULETTES DE POISSONS AU LAIT DE COCO & CURRY

Une petite recette, sans prétention, très bonne, aux saveurs asiatiques que j'aime tant et légère en plus ! que demander de plus, moi ça me va et ça nous a beaucoup plus avec mon chéri. Très bon réchauffer aussi le lendemain. la photo n'est pas top, je...

Posté par amarandeaudrey à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, gingembre, sauce soja, curry, poisson, léger, lait de coco, idées pour le soir, facile, comptage PP WW, merlu

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12 juin 2013

PAIN DE POISSONS (AU THERMOMIX ... OU PAS !)

L'autre soir, en prévision d'une réunion ... qui je me doutais bien allait déborder sur le début de soirée, j'ai décidé de préparer à l'avance un pain de poissons ... J'ai eu raison, suis rentrée après 20h et mes z'hommes avaient très faim ! et hop, sorti...

Posté par amarandeaudrey à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, plat complet, saumon, crevettes, poisson, idées pour le soir, rapide, facile, pas cher, À L'AVANCE

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4 juin 2012

pavés de saumon ricotta, tomates séchées et pesto, cuisson papillote

J'ai trouvé cette idée dans un livre " papillotes", des éditions Marabut de Sandra MAHUT, elle est super simple, rapide et adaptable. Idéale pour nous, pressés en ce moment ...on manque cruellement de temps !!! ... j'ai juste changé l'estragon par du...

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Tags: saumon, poisson, rapide, facile, ricotta, basilic, papillote, pesto rosso

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19 janvier 2012

CONFIT D'AILES DE RAIE FACON PARMENTIER

Voilà une recette déjà présente sur le blog, elle avait été proposée par ma soeur, Amarande au tout début de notre blog (octobre 2008 !) mais elle ne disposait pas de photo, l'ayant à mon tour réalisée, et cette fois-ci photographiée, je la re-publie...

Posté par amarandeaudrey à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, PdT, parmentier, poisson, PURÉE, ailes de raie, fa, raie

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8 janvier 2012

PAVÉ DE SAUMON EN CRUMBLE

Une amie, Christelle, nous avait un jour réalisé un sublime saumon en crumble, je n'ai pas retrouvé sa recette mais je me suis inspirée d'une recette de crumble salé chez Marmiton ... c'était pas mal non plus, je testerai d'autres variantes, car il me...

Posté par amarandeaudrey à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poisson, crumble, rapide, facile, salé

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12 mars 2011

COUSCOUS AUX DEUX POISSONS

Une nouvelle recette réalisée avec Dobby, enfin au Thermomix, est qui est délicieuse, j'ai découvert une nouvelle version du couscous, une première pour moi avec du poisson ! J'ai utilisé du cabillaud comme second poisson, mais n'importe quel poisson...

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Tags: exotique, saumon, poisson, semoule, rapide, cabillaud, original, oriental, thermomix, COUSCOUS

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12 décembre 2010

PARMENTIER AUX 2 POISSONS (COLIN & SAUMON)

Une petite impro pour un repas réconfortant du soir ... à décliner à midi aussi, le tout accompagné d'une belle salade verte gourmande !!! ... et bien le mélange des poissons (juste colin je pense que ça aurait été un peu fade) allait super bien avec...

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Tags: plat complet, saumon, PdT, parmentier, poisson, idées pour le soir, facile, COLIN

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2 juin 2010

FILETS DE PERCHE À L'OUGANDAISE

J'ai trouvé cette recette très sympathique, sur Marmiton. J'aime beaucoup le filet de perche, que je trouve bien ferme, et cette sauce qui accompagne le poisson est tout simplement un régal qui le met encore davantage en valeur ! Ingrédients : 600 g de...

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Tags: tomate, plat complet, poisson, plat en sauce, tomates cerises, filet de perche, beurre de cacahuète

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21 avril 2010

CABILLAUD EN PANURE DE SÉSAME & CURCUMA

Me voilà de retour, avec une recette légère, issue d'un magasine hors série spécial recettes légères et minceur. Cette recette est légère, très bonne, rapide de préparation et de cuisson. Cette dernière, au four, permet de ne pas ajouter de matière grasse...

Posté par amarandeaudrey à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, léger, idées pour le soir, rapide, facile, cabillaud, simple

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