750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
sucre
20 juillet 2014

TARTE SABLÉE AUX NECTARINES & CRÈME D'AMANDES

TARTE SABLÉE AUX NECTARINES & CRÈME D'AMANDES
Après une longue absence (pour une très bonne cause) me revoilà pour une petite recette sucrée. J'adore les tartes aux fruits, j'aime beaucoup les pâtes sablées, mmmmmmmmmh un délice gourmand et que dire du mariage nectarine & amandes, un must. Du coup...
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13 janvier 2013

NOUVEAU .... L'INDEX DES RECETTES RÉALISÉES AU THERMOMIX !!!!

NOUVEAU .... L'INDEX DES RECETTES RÉALISÉES AU THERMOMIX !!!!
Une très gentille remarque laissée dans les commentaires m'était faite sur les index ... m'indiquant que ça serait super également, que je fasse la même chose avec toutes les recettes qui avaient été réalisées au thermomix ... alors en plus du "moteur...
10 septembre 2012

TARTE POMME-POMME-SPECULOOS (compote de pommes-pommes-speculoos)

TARTE POMME-POMME-SPECULOOS (compote de pommes-pommes-speculoos)
Une belle tarte, bien dorée et réalisée pour ma part en partie au thermomix, mais tout à fait possible sans ! MMMMMMMMhhhh que c'était bon Tarte brisée au thermomix (ou pas) 200 g de farine type 55 100 g de beurre mou en morceaux 1 cc de sucre vanillé...
22 août 2012

MISES À JOUR DE PLUSIEURS INDEX DE RECETTES ... !!!

MISES À JOUR DE PLUSIEURS INDEX DE RECETTES ... !!!
Mes index étaient/sont loin d'être à jour, .... mais j'y travaille dur pour rattraper le retard !!! Je peux dire que c 'est chose faite pour les suivants : INDEX APÉRO & AMUSES BOUCHES ... & ENTRÉES ICI INDEX BOULANGE & VIENNOISERIES ICI INDEX DES RECETTES...
30 avril 2012

LE "RAFFINÉ" (RECETTE TUPPERWARE)

LE "RAFFINÉ" (RECETTE TUPPERWARE)
Voici une recette de chez Tupperware elle était bonne et très chocolatée (par contre mangez en de petites portions, sinon je pense que ça peut devenir un peu écoeurant), la consistance de la ganache est assez dense. Elle est facile à réaliser et très...
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25 janvier 2012

GAUFRES AU SUCRE PERLÉ (GAUFRES LIÉGEOISES)

GAUFRES AU SUCRE PERLÉ (GAUFRES LIÉGEOISES)
Un joli dessert très simple et assez rapide à faire (il faut tout de même compter les temps de repos de la pâte) apprécié des petits et grands (gourmands). Ces gaufres sont caractéristiques de la région de Liège, avec les grains de sucre qui caramélisent...
20 octobre 2010

TARTE AU CITRON

TARTE AU CITRON
Recette de Babouchka du superbe blog "Croquant Fondant Gourmand" ... Pâte : 200 g de farine 120 g de beurre mou 1 oeuf 20 g de poudre d'amandes 75 g de sucre glace 1 pincée de sel Crème au citron : 3 citrons non traités zeste d'1 citron 3 oeufs entiers...
30 novembre 2009

CRUMBLE POMMES-FRAMBOISES À LA CANNELLE

CRUMBLE POMMES-FRAMBOISES À LA CANNELLE
Il y a quelques jours, ma soeur Amarande & son mari sont venus prendre le café/thé à la maison ... j'avais réalisé ce crumble pour l'accompagner. Il était très bon, très parfumé, nous avons tous beaucoup apprécié. Ingrédients : pâte à Crumble d'après...
28 novembre 2009

SPECULOOS

SPECULOOS
Depuis un moment j'avais très envie de tester une recette de speculoos, je me suis inspirée de celle-ci et de celle-là et j'ai fait un mix des 2 pour la question des épices (en fonction de mon goût : donc pas mis de noix de muscade et beaucoup de cannelle)...
26 novembre 2009

TARTE AU FROMAGE BLANC D'AUDREY

TARTE AU FROMAGE BLANC D'AUDREY
Voici mon tour, de donner une recette de la tarte au fromage blanc ... Je la réalise avec la pâte à foncer d'après une recette de Christophe FELDER. Elle a une consistance très mousseuse, très légère, aérienne et est pas trop sucrée. Dans la région, chacun...
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