750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
tarte
16 juin 2015

TARTE RHUBARBE CHOCOLAT

TARTE RHUBARBE CHOCOLAT
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100 g de chocolat noir - 120 g de sucre - 3 oeufs - 8 grosses cuillères de crème fraîche épaisse - 600 à 800 g de rhubarbe (1 botte) Lavez et épluchez la rhubarbe. Coupez-la en tronçons de 1 à 2 cm d'épaisseur. Saupoudrer...
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29 juin 2013

TARTE AUX POMMES ALSACIENNE

TARTE AUX POMMES ALSACIENNE
Une autre tarte aux pommes, l'appareil est un peu différent de celui que j'avais fais dans les autres (présence de farine), cuisson dans un cercle à tarte, j'adore vraiment et c'est tellement simple ... et surtout démoulage parfait, sans risque, et la...
2 janvier 2013

TARTE AUX MIRABELLES

TARTE AUX MIRABELLES
Envie d'un dessert un petit peu plus léger que les grosses bûches et autres servis durant les fêtes ... sans compter le reste du repas ... Des mirabelles au congélateur et voilà comment cette bien sympathique tarte aux mirabelles est arrivée à notre table....
7 novembre 2012

TARTE RUSTIQUE AUX POMMES & CRUMBLE (AMANDES, AVOINE)

TARTE RUSTIQUE AUX POMMES & CRUMBLE (AMANDES, AVOINE)
Une belle tarte aux pommes (du jardin) sur laquelle j'ai réalisé une pâte à crumble à base d'amande, de flocons d'avoine, et des ingrédients de base). Elle était bonne et avait un petit côté rustique bien agréable ! Ingrédients : pâte brisée (réalisée...
10 septembre 2012

TARTE POMME-POMME-SPECULOOS (compote de pommes-pommes-speculoos)

TARTE POMME-POMME-SPECULOOS (compote de pommes-pommes-speculoos)
Une belle tarte, bien dorée et réalisée pour ma part en partie au thermomix, mais tout à fait possible sans ! MMMMMMMMhhhh que c'était bon Tarte brisée au thermomix (ou pas) 200 g de farine type 55 100 g de beurre mou en morceaux 1 cc de sucre vanillé...
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10 août 2011

TARTE AUX POMMES CROUSTILLANTE

TARTE AUX POMMES CROUSTILLANTE
Cette fameuse tarte, je l'avais repérée sur le site de l'internaute depuis un moment ... je l'ai réalisé à la lettre, enfin presque, pour la garniture en tous les cas ... pour la pâte en revanche, j'ai opté pour celle de Christophe Felder, au chocolat...
16 avril 2011

TARTE POIRE & CHOCOLAT

TARTE POIRE & CHOCOLAT
Une tarte que je faisais régulièrement y'a plusieurs années, puis je l'avais presque oubliée... C'est avec grand plaisir que je l'ai refaite à l'occasion de l'apéro dinatoire pour les dix ans de Chef Justin ! (Source recette : Marmiton) Préparation :...
3 avril 2011

TARTE AU POULET, OLIVES VERTES, MOZZA (& ESTRAGON si vous aimez)

TARTE AU POULET, OLIVES VERTES, MOZZA (& ESTRAGON si vous aimez)
Voilà une recette qui figure depuis longtemps sur le blog, mais qui n'était pas encore photographiée, c'est chose faite maintenant c'est pourquoi je la reposte (la photo n'est pas top, prise le soir, et l'éclairage donne une couleur assez orangée alors...
20 octobre 2010

TARTE AU CITRON

TARTE AU CITRON
Recette de Babouchka du superbe blog "Croquant Fondant Gourmand" ... Pâte : 200 g de farine 120 g de beurre mou 1 oeuf 20 g de poudre d'amandes 75 g de sucre glace 1 pincée de sel Crème au citron : 3 citrons non traités zeste d'1 citron 3 oeufs entiers...
22 mai 2010

TARTE À LA RHUBARBE MERINGUÉE

TARTE À LA RHUBARBE MERINGUÉE
J'ai trouvé cette recette ici chez barbichounette, et je n'ai rien changé, hormis un peu de chapelure sur le fond de la pâte, et elle était très très bonne !!! J'ai fait un petit peu trop dorer la meringue sur le dessus, mais bon, elle n'était pas calcinée...
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