750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
gouter
25 août 2011

MINI MUFFINS CERISE AMARENA & GINGEMBRE

MINI MUFFINS CERISE AMARENA & GINGEMBRE
Je me suis basée pour cette recette d'un mix de muffin classique ... et la garniture d'un cake de Sophie Dudemaine ... ils étaient bons et bien parfumés, à condition bien sûr, d'aimer les cerises amarena ! Ingrédients pour 30 mini muffins : 80 g de beurre...
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10 août 2011

TARTE AUX POMMES CROUSTILLANTE

TARTE AUX POMMES CROUSTILLANTE
Cette fameuse tarte, je l'avais repérée sur le site de l'internaute depuis un moment ... je l'ai réalisé à la lettre, enfin presque, pour la garniture en tous les cas ... pour la pâte en revanche, j'ai opté pour celle de Christophe Felder, au chocolat...
16 avril 2011

TARTE POIRE & CHOCOLAT

TARTE POIRE & CHOCOLAT
Une tarte que je faisais régulièrement y'a plusieurs années, puis je l'avais presque oubliée... C'est avec grand plaisir que je l'ai refaite à l'occasion de l'apéro dinatoire pour les dix ans de Chef Justin ! (Source recette : Marmiton) Préparation :...
5 février 2011

BRIOCHE PERDUE

BRIOCHE PERDUE
Une version plus gourmande du pain perdu, la BRIOCHE PERDUE, qui apporte un goût différent à ce classique. J'aime beaucoup ça, et mon gourmand Chef JUSTIN encore plus, il m'en demande régulièrement pour bruncher ou ptit déjeuner le WE ... et les restes...
19 novembre 2010

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES (ou "CELUI QUI FAISAIT LES COOKIES DE RACHEL")

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES (ou "CELUI QUI FAISAIT LES COOKIES DE RACHEL")
Une nouvelle recette, réalisée par Chef Justin, issue du livre de FRIENDS pour pas changer (surtout en ce moment LOL) mais y'a pleins de petites recettes sympas et Justin aime les réaliser, elles sont simples, bonnes et assez rapides. Cette recette est...
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27 octobre 2010

CAKE À LA BANANE (BANANES POÊLÉES)

CAKE À LA BANANE (BANANES POÊLÉES)
Avec Chef Justin, on avait déjà fait une première version (tirée du livre "les délices de F.R.I.E.N.D.S.") de cake à base de bananes, avec des noix. Ici les bananes sont poêlées dans du sucre et un peu de beurre, avant d'être mises dans la préparation...
17 septembre 2010

CAKE À LA VANILLE

CAKE À LA VANILLE
Chef Justin a réalisé ce bon cake, au bon goût de vanille, d'après une recette de Sophie Dudemaine, voici les ingrédients et la marche à suivre : versez la farine, la levure en pluie dans le mélange oeufs/sucre blanchi versez le beurre fondu dans le mélange...
13 septembre 2010

"CELUI QUI MANGEAIT LE CAKE À LA BANANE DE MARCEL" (LIVRE RECETTES DE F.R.I.E.N.D.S)

"CELUI QUI MANGEAIT LE CAKE À LA BANANE DE MARCEL" (LIVRE RECETTES DE F.R.I.E.N.D.S)
Nous avons réalisé avec Chef Justin , le fameux "Cake à la banane de Marcel" d'après le livre F.R.I.E.N.D.S. que j'avais déjà pu réalisée ... il y a quelques années maintenant. C'est avec plaisir que Chef Justin l'a réalisée, dégustée et beaucoup appréciée....
3 juillet 2010

CAKE AUX FRUITS ROUGES

CAKE AUX FRUITS ROUGES
Voici la seconde recette réalisée dans mon 4 quarts (après celle du cake pistache et framboises) avec des fruits rouges (surgelés), avec la chaleur, il est très agréable de manger des gâteaux aux fruits, c'est léger, moelleux et ça "passe" très bien (mes...
20 juin 2010

CARRÉS À LA CERISE, AMANDES EFFILÉES & CANNELLE

CARRÉS À LA CERISE, AMANDES EFFILÉES & CANNELLE
Voici un dessert très simple, rapide mais très bon , un dérivé du classique gâteau au yaourt, mais avec une cuisson sur plaque, découpage en carrés, et présence de fruits. J'ai déjà réalisé ce gâteau pour en faire des petits carrés avec des abricots ou...
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