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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
oignons
28 décembre 2010

CONFIT D'OIGNON

CONFIT D'OIGNON
J'ai aussi, après la Confiture d'oignons aux agrumes, réalisé ce confit d'oignons qui était différent, puisque quasi pas sucré et que le vin rouge et le vinaigre balsamique lui donnent du corps ... Ce confit se marie avec le foie gras, le gibier ou le...
Posté par amarandeaudrey à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  accompagnement,  vinaigre balsamique,  raisins secs,  oignons,  vin.,  confit d'oignons

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24 décembre 2010

CONFITURE D'OIGNONS AUX AGRUMES

CONFITURE D'OIGNONS AUX AGRUMES
J'ai fait la recette de chez Cannelle et Cacao, elle me faisait de l'oeil depuis un moment déjà. C'est délicieux et bien parfumé, par contre un petit peu trop sucré à mon goût, je mettrai moins de sucre la prochaine fois; Ce confit est sucré, bien parfumé...
Posté par amarandeaudrey à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  miel,  épices,  raisins secs,  oignons

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12 août 2010

BROCHETTES DE POULET (RECETTE DU POULET QUI TUE DE VÉRO (CUISINE MÉTISSE))

BROCHETTES DE POULET (RECETTE DU POULET QUI TUE DE VÉRO (CUISINE MÉTISSE))
Cette recette porte bien son nom , c'est tout simplement un vrai délice ( et ça doit être encore plus top comme le dit Véro avec des morceaux de poulet et cuisson BBQ au charbon de bois.... mais nous, on avait qu'un BBQ électrique et j'ai fait des brochettes...
Posté par amarandeaudrey à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  poulet,  oignons,  ail,  BBQ

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23 janvier 2010

PAPILLOTES AU SAUMON & COURGETTE (légères)

PAPILLOTES AU SAUMON & COURGETTE (légères)
Une petite recette, très légère, idéale pour un soir, pour un moment pressé et/ou pendant un régime ! On peut modifier les épices suivant l'envie, l'humeur et le goût ! Et la rendre un peu plus gourmande en changeant le fromage blanc par de la crème épaisse...
Posté par amarandeaudrey à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  courgette,  plat complet,  saumon,  poisson,  léger,  rapide,  facile,  oignons

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5 juin 2009

PETITS OIGNONS BLANCS MARINES

PETITS OIGNONS BLANCS MARINES
600 g de petits oignons blancs 1 l d'eau bouillante 6 c. à soupe de gros sel 1/2 l de vinaigre blanc 150 g de sucre 1 bâton de cannelle Ébouillanter les oignons 1 minute. Égoutter et couvrir d'eau froide. Peler les oignons sous l'eau et mettre dans de...
Posté par amarandeaudrey à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: conserve,  oignons

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