Voici une recette excellente, qu'on a réalisé lors d'un atelier tupp, et que j'ai refaite en multipliant les proportions pour qu'elle soit pour 4/5 personnes... et j'ai remplacé les petits pois que je n'avais pas par des courgettes La préparation est...

Ingrédients : 1 kg de crevettes 2 échalotes 3 cm de gingembre frais 25 cl de lait de coco 15 cl de vin blanc 15 cl de crème fraiche 30 g de beurre 1 c. à café de fumet de poisson deshydraté 4 brins d'aneth 1 c. à café de concentré de tomate (en tube),...