Une super recette de base pour des crumbles sucrés gourmands. Une fois de plus, je prends un classique chez Monsieur Christophe Felder, dont j'apprécie beaucoup les pâtisseries ! préparation : 15 mn temps de cuisson : 20 à 30 mn suivant la grandeur du...

Voici mon tour, de donner une recette de la tarte au fromage blanc ... Je la réalise avec la pâte à foncer d'après une recette de Christophe FELDER. Elle a une consistance très mousseuse, très légère, aérienne et est pas trop sucrée. Dans la région, chacun...

J'ai testé cette délicieuse pâte pour une tarte au fromage blanc (recette à paraître demain!). La recette est issue d'un livre de Christophe Felder qui précise que cette pâte convient parfaitement pour les tartes à base de flan (fromage blanc, tarte au...