Une recette super facile, pas très longue à préparer (il faut tout de même compter le temps de repos) mais qui est très bonne, j'adore les muffins anglais et là j'ai vraiment trouvé leur goût délicieux et encore une fois, c'est bien meilleur fait maison...

Ingrédients : 2 kilos de mirabelles1 citron1.6 Kg de sucre Laver et dénoyauter les mirabelles. Les couper en deux. Les arroser du jus de citron.Porter à ébullition 50 cl d'eau avec le sucre.Ajouter les fruits et porter à nouveau à ébullition. Eliminer...