8 août 2009
CONFITURE QUETSCHE-ORANGE
Ingrédients : 1,5 kg de quetsches 1,5 kg de sucre jus de 2 oranges zeste d'une orange Laver, dénoyauter et couper les quetsches en deux. Dans une casserole, déposer une couche de quetsches, une couche de sucre, encore une couche de quetsches,etc puis...