j'ai trouvé cette recette chez "du miel et du sel " et je n'ai rien changé à sa recette. C'était très bon, j'aurais peut être dû rallonger un petit peu le temps de cuisson ... mais sinon c'était très bien ! La recette à laquelle je n'ai rien changé, alors...

Toujours une petite recette légère.... elle se consomme telle quelle, accompagnée d'une salade ou alors en ne prenant pas toute la quantité, en accompagnement d'une grillade, poisson, jambon ... Ça reste des légumes cuits vapeur, mais il y a une tenue,...

Ingrédients : 3 petits maquereaux 40 g de courgette 40 g de carotte 40 g de céleri rave 1 c. à s. de cumin en poudre 1 c. à s. de thym 70 g de fromage blanc 150 g de beurre 3 s. à s. d'huile de noix 3 c. à s. d'huile d'olive + 1 filet pour la cuisson...