FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

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25 août 2012

PESTO DE ROQUETTE & NOIX DE CAJOU (AU THERMOMIX OU PAS ...)

PESTO DE ROQUETTE & NOIX DE CAJOU (AU THERMOMIX OU PAS ...)

Amatteur de pesto ... et de roquette, cette recette est pour vous ! Elle est très bonne, très simple et rapide ! ... et nettement meilleure fait maison que tous les pesto qu'on trouve dans le commerce, c'est sûr ! pour un beau pot de pesto : 4 belles...

Posté par amarandeaudrey à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, noix de cajou, pesto, idées pour le soir, rapide, facile, roquette, spaghettis, huile d'olive, thermomix, FAIT MAISON, sauces, italien

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21 mars 2012

SAUCE AU PORTO

Une petite sauce bien sympatique tout en étant simple à réaliser. Elle se marie à merveille avec les viandes et volailles, je l'ai préparée pour accompagner mon filet mignon en croûte & foie gras, et c'était vraiment top ! Je pense que je vais la refaire...

Posté par amarandeaudrey à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauces, FOND DE VEAU, PORTO, SAUCE POUR VIANDE

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8 janvier 2011

CRÈME ANGLAISE (AU THERMOMIX)

CRÈME ANGLAISE (AU THERMOMIX)

Une bonne crème anglaise, que j'ai fait pour accompagner le moelleux aux deux chocolats mmmmmmmmh un délice ! Là je l'ai réalisé dans mon sublime cadeau de noël ... Momix version contraction...ou Dobby, pas encore choisi, car ayant un fils fan d'Harry...

Posté par amarandeaudrey à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, accompagnement, thermomix, sauce SUCRÉE

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