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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
pain
18 novembre 2008

PAIN MOZAÏQUE

PAIN MOZAÏQUE
Cette super recette, à préparer un jour à l'avance, m'a été donnée il y a quelques années par mon ancienne collègue, Maïté. A l'origine, la recette prévoyait d'utiliser un pain de mie rond et non tranché, mais je la réalise souvent à base d'une bonne...
Posté par amarandeaudrey à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  apéro,  gruyère,  tomate,  jambon,  poivrons,  amuses bouches

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10 novembre 2008

PAIN DE CAMPAGNE AUX CÉRÉALES & GRAINES

PAIN DE CAMPAGNE AUX CÉRÉALES & GRAINES
Un nouveau pain testé, ... très bon, nous avons bien apprécié les mélanges de farines et graines ... Miam ! Ingrédients : 200 g de farine blanche T55200 g de farine multi-céréalesmulti-céréales 100 g de farine de seigle320 ml d'eau1,5 cc de sel1,5 cc...
Posté par amarandeaudrey à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  boulangerie

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2 novembre 2008

PAIN BRIOCHÉ À LA VANILLE & NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉES

PAIN BRIOCHÉ À LA VANILLE & NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉES
Une petite envie de brioche pour le p'tit déj' du dimanche matin ... et là grrrrrrrrrrr .... plus de lait à la maison pour que je puisse la réaliser ...!!! ... comme l'envie était vraiment trop grande, voir limite furieuse ... pas question que cette idée...
Posté par amarandeaudrey à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de pécan,  pain,  vanille,  caramel,  ptit déj'

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26 octobre 2008

PAIN AUX CEREALES & NOISETTES

PAIN AUX CEREALES & NOISETTES
J'ai réalisé un pain divin cet après-midi, tiré d'une recette du site un "flo" de bonnes choses (Flo a un carnet "boulange" très fourni et alléchant) ... Ce pain est tout simplement à tomber par terre !!! Nous n'avons pas pu attendre qu'il refroidisse...
Posté par amarandeaudrey à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  multicéréales,  noisettes,  boulangerie

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29 juin 2008

INDEX BOULANGE & VIENNOISERIES

INDEX BOULANGE & VIENNOISERIES
VIENNOISERIES & PAIN POUR LE P'TIT DÉJ BASE DE BOULANGERIE PAINS
Posté par amarandeaudrey à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  boulangerie,  viennoiserie,  index boulangerie

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