petits gateaux - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

7 mars 2009

FINANCIERS AUX AMANDES

Voici un petit dessert que j'ai fait lorsque des amis (Christelle et Greg) étaient venus dîner, j'avais fait une assiette gourmande composée d'un carré du fondant au chocolat de Trish Deseine, une mini crème brûlée à la fève Tonka (c'est trop bon !) pour...

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Tags: amandes, petits gâteaux, dessert, assiette gourmande, financiers

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8 février 2009

FINANCIERS AU THÉ MATCHA

Voilà, moi aussi j'ai enfin testé une recette au thé matcha, pour ce faire, j'ai voulu faire une recette de financiers ... le goût du thé matcha est un peu particulier, un peu déroutant au début, mais tout de même très bon avec le goût de la poudre d'amandes...

Posté par amarandeaudrey à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, petits gâteaux, dessert, thé matcha

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15 décembre 2008

PETITS GATEAUX TZIGANES ( NOEL )

Ingrédients : 3 œufs 240 g de sucre 120 g de beurre 1 ½ c. à café de cannelle 1 ½ c. à café de cacao 150 g d’écorce confite de citron 150 g d’écorce confite d’orange 150 g de raisins secs 150 g de noisette râpées ou d’amandes (ou 1a moitié de chaque)...

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Tags: petits gâteaux, dessert, alsacien, gateaux de noel

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5 novembre 2008

BROWNIES

Préparation 10 mnCuisson 25 mn Ingrédients 120 g de chocolat noir120 g de beurre1 pincée de sel4 oeufs80 g de farine1 pincée de levure chimique2 sachets de sucre vanillé170 g de sucre Préchauffez le four th° 6 (160°C). Faites fondre le chocolat et le...

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Tags: brownie, chocolat, petits gâteaux, dessert, goûter

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26 octobre 2008

MADELEINE A LA CREME DE MARRON

Pour 16 madeleines Préparation : 10 minCuisson : 15 minRepos : 1 hRéalisation : très facile ingrédients : 2 oeufs80 g de farine1/2 sachet de levure chimique80 g de sucre80 g de beurre demi-sel OU 80g de beurre + 1 c à c de sel150 g de crème de marron1...

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Tags: petits gâteaux, madeleines, dessert, goûter

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17 octobre 2008

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ce gâteau, très simple de réalisation, fait un malheur; c'est le préféré de mon fils, Justin, qui le réclame à chaque occasion. Je l'ai fait à plusieurs reprises pour des anniversaires à l'école, il est revenu avec une demande de recette de la part de...

Posté par amarandeaudrey à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, petits gâteaux, dessert, chef Justin

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17 octobre 2008

MOELLEUX CHOCOLAT A LA CREME DE MARRON

Pour les amateurs de fondants, limite coulants ... ce moelleux est délicieux, fondant et les saveurs du chocolat et du marron se marient à merveille !!! A déguster tel quel ou alors pour encore plus de gourmandise, d'une boule de glace vanille ou autre...

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Tags: chocolat, gâteau, petits gâteaux, dessert

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