750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
jambon
17 décembre 2008

COURONNE SALÉE À L'ITALIENNE (JAMBON, TOMATES CONFITES & PIGNONS DE PIN)

COURONNE SALÉE À L'ITALIENNE (JAMBON, TOMATES CONFITES & PIGNONS DE PIN)
J'avais craqué depuis un moment sur cette recette de Fidji, et je ne suis d'ailleurs pas la seule ... car différents blogs l'ont déjà reprises ! J'ai juste remanié un peu la composition de la garniture à ma sauce, car mes hommes ne sont pas forcément...
Publicité
16 décembre 2008

CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ & CROISSANTS AU JAMBON/GRUYÈRE

CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ & CROISSANTS AU JAMBON/GRUYÈRE
Une nouvelle version (garniture) des croissants fourrés que je fais aussi au foie gras et figue (très fins et bonne idée pour les fêtes). Ils sont toujours très simples à réaliser et très bons et appréciés ! croissants au saumon fumé :1 pâte feuilletée...
18 novembre 2008

PAIN MOZAÏQUE

PAIN MOZAÏQUE
Cette super recette, à préparer un jour à l'avance, m'a été donnée il y a quelques années par mon ancienne collègue, Maïté. A l'origine, la recette prévoyait d'utiliser un pain de mie rond et non tranché, mais je la réalise souvent à base d'une bonne...
24 octobre 2008

TOURTE PRINTANIERE

TOURTE PRINTANIERE
Ingrédients : * 1 paquet de pâte brisée de 500 g (2/3 et 1/3) * 300 g de petits pois (frais ou surgelés) * 300 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) * 1 barquette de cubes de jambon * 1 grand oignon * 5 œufs, 70 g de gruyère * 1 c à soupe de...
17 octobre 2008

QUICHE LORRAINE by Sophie Dudemaine

QUICHE LORRAINE by Sophie Dudemaine
voici la recette de la classique Quiche Lorraine ... elle est tout simplement délicieuse ... Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de lardons fumés 150 g de jambon blanc 200 g de gruyère râpé (moi j'en mets qu'environ 100 à 120 g) 4 oeufs...
Publicité
17 octobre 2008

BROCHETTES AUBERGINE-JAMBON DE PARME

BROCHETTES AUBERGINE-JAMBON DE PARME
Pour 8 brochettes : 8 tranches de jambon de Parme1 grosse aubergine200g de mozzarella16 feuilles de basilic3 cuil. à soupe d'huile d'olivePoivre du moulin 1-Rincer l'aubergine.La couper en 16 fines rondelles.Les badigeonner d'huile d'olive, saler et poivrer.2-Faire...
Publicité
<< < 1 2 3
Publicité
Publicité