Articles populaires – FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

25 décembre 2016

RECAPITULATIF DES REPAS DE FÊTES / NOËL / NOUVEL AN

Pas de nouvelles recettes cette année (enfin pour le moment) pour les fêtes, voici par contre les recettes déjà réalisées pour les fêtes... alors si vous n'avez pas encore d'idées pour le 24, 25 décembre ou pour la soirée du nouvel an ... voilà un récapitulatif...

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Tags: vanille, chocolat, apéro, foie gras, velouté, dessert, entrée, verrines, bûche, fêtes, st jacques, saumon fumé, entremet, dessert de fête, potimarron, récapitulatif fêtes, demarle, APÉRO DINATOIRE, noel, chic

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3 août 2016

NEM AU POULET AU THERMOMIX OU PAS ...

De magnifiquement délicieux nems au poulet , réalisez à l'aide de mon thermomix, mais faisable tout à fait sans, et une cuisson originale (et du coup plus légère) une cuisson au four (mais vous pouvez le faire classique dans un bain, d'huile si vous voulez)...

Posté par amarandeaudrey à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, plat complet, chinois, asiatique, exotique, poulet, sauce soja, champignons, idées pour le soir, facile, sésame, thermomix, nem, germes de soja, huile

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30 septembre 2012

TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS, RAISINS & AMANDES AUX ÉPICES (MIEL, CANNELLE CUMIN, RAS EL HANOUT)

Un bon plat, bien réconfortant par ces derniers jours de grisailles, en plus il permet de voyager un peu ... dans des pays bien plus chauds ! Nous avons beaucoup aimé, la viande est moelleuse et tendre, parfumée à souhait ! Préparation : 20 min Cuisson...

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Tags: cannelle, cumin, amandes, plat complet, exotique, miel, poulet, abricots secs, plat en sauce, salé, tajine, maghreb, ras el hanout, sucré-salé

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18 septembre 2016

BOULETTES DE POULET JAPONISANTES ... SIMPLEMENT TOP !!!!!! ... et légères !

Une jolie recette trouvée sur le net, sur différents blogs comme ICI ou LÀ, elle est délicieuse, le nappage caramélisant les boulettes ramène un goût délicieux. J'avais prévu de pouvoir faire un repas avec les restes, c'était sans compter mon Chéri qui...

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Tags: exotique, poulet, sauce soja, léger, volailles, idées pour le soir, rapide, facile, simple, sésame, japonais, thermomix, boulettes

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24 novembre 2009

WOK DE RIZ AUX PARFUMS ASIATIQUES

Ce midi, ça a été un plat avec les restes de riz basmati cuit cuisiné avec les ingrédients que j'avais dans le frigo et congélo ... assaisonné à ma sauce, au filling ... et ma fois ça a été plutôt pas mal l'improvisation (même si Justin n'a pas super...

Posté par amarandeaudrey à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, jambon, sauce soja, poivrons, idées pour le soir, rapide, oeufs, simple, RIZ BASMATI, huile sésame, haricots, facilecarotte

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13 février 2010

PETITS BISCUITS POMMES-CANNELLE & AMANDE (pour mon loustic ou pour les grands !!!)

Encore une recette de petits biscuits, ... pour le goûter de mon loustic, que j'ai réalisée il y a déjà quelques jours, avec de tous petits dés de pommes (réalisés à l'aide du Quick Chef de chez Tupp' véritable gain de temps !!!, mais réalisable patiemment...

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Tags: chocolat, cannelle, amandes, petits gâteaux, pommes, goûter, rapide, enfants, facile, simple, petits biscuits, demarle, flexipan

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11 mai 2010

TABOULÉ "MENTEUR" AU CHOU-FLEUR (recette marmiton)

Voici une recette que j'ai vu maintes fois sur les blogs, que j'avais repéré depuis longtemps sur le site de Marmiton , et je me suis enfin décidée à la réalisée ... et c'est super bon !!! J'aurais dû me lancer avant ! C'est un taboulé menteur ( nom donné...

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Tags: tomate, légumes, pignons pin, chou-fleur, coriandre, raisins secs, frais, menthe, été, BBQ, froid, pique-nique, taboulé

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20 mars 2011

QUADRILOGIE DE CAKES SALÉS (poulet-curcuma ; tomates confites - olives vertes ; jambon fumé mozza et olives ; jambon - moutarde)

J'ai pu réaliser ces jolis et délicieux cakes salés il y a quelques jours. La base et certaines garnitures viennent d'une recette trouvée dans le Catalogue Demarle. J'ai utilisé mon moule 4 quarts de chez Demarle que j'adore tellement, la dose de pâte...

Posté par amarandeaudrey à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, apéro, jambon, poulet, curry, cake salé, tomate confite, curcuma, rapide, buffet, raisins secs, olives, jambon fumé

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8 septembre 2011

MAKIS, NIGIRIS & SUSHIS ...AVEC LE KIT TUPPERWARE

C'est une réalisation que l'on a faite, avec mes copines, il y a quelques mois, lors d'un atelier culinaire tupperware ... Alors c'était la découverte de ce nouveau kit et bien c'est super pratique, bien ludique et j'ai adoré !!! (et je l'ai commandé...

Posté par amarandeaudrey à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, crevettes, concombre, saumon fumé, idées pour le soir, rapide, facile, tupperware, japonais, maki, riz, surimi, sushis

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25 août 2012

PESTO DE ROQUETTE & NOIX DE CAJOU (AU THERMOMIX OU PAS ...)

Amatteur de pesto ... et de roquette, cette recette est pour vous ! Elle est très bonne, très simple et rapide ! ... et nettement meilleure fait maison que tous les pesto qu'on trouve dans le commerce, c'est sûr ! pour un beau pot de pesto : 4 belles...

Posté par amarandeaudrey à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, noix de cajou, pesto, idées pour le soir, rapide, facile, roquette, spaghettis, huile d'olive, thermomix, FAIT MAISON, sauces, italien

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24 août 2013

SALADE COLORÉE & VITAMINÉE (AUX LÉGUMES & HERBES)

Petit clin d'oeil à ma chère Sarah qui m'a fait goûter cette salade en premier ... et qui m'a "trop donné envie de la refaire !!!" Ma menthe du jardin a juste été plus "rustique et forte" et du coup à refaire soit je goûte avant pour voir la "force" de...

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Tags: mozzarella, tomate, légumes, accompagnement, léger, concombre, frais, menthe, été, basilic, BBQ, herbes, persil

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13 septembre 2010

"CELUI QUI MANGEAIT LE CAKE À LA BANANE DE MARCEL" (LIVRE RECETTES DE F.R.I.E.N.D.S)

Nous avons réalisé avec Chef Justin , le fameux "Cake à la banane de Marcel" d'après le livre F.R.I.E.N.D.S. que j'avais déjà pu réalisée ... il y a quelques années maintenant. C'est avec plaisir que Chef Justin l'a réalisée, dégustée et beaucoup appréciée....

Posté par amarandeaudrey à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, rapide, enfants, facile, noix, chef Justin, demarle, CAKE SUCRÉ, Banane, F.R.I.E.N.D.S., friends

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29 janvier 2012

BO BUN (recette de Kikilatoque)

Voilà une recette que je rêvais de réaliser et de déguster depuis un moment ! car malgré sa popularité je ne l'avais jamais dégusté au resto, et à la maison il a beaucoup plu ... j'en ai déjà fait deux fois ! Je n'ai rien changé ou presque, puisque Kikilatoque...

Posté par amarandeaudrey à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, plat complet, asiatique, exotique, concombre, boeuf, rapide, facile, soja, nem, vermicelles de riz, vietnam

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17 avril 2013

BOULETTES DE BOEUF À LA MAROCAINE ... RECETTE LÉGÈRE ww

une petite recette de boulettes de boeuf, bien parfumées ... recette ww ... bien sûr l'utilisation de viande de boeuf à 5 MG rend les boulettes moins moelleuses qu'avec du 15% de MG c'est certain ... mais elles sont moins grasses, alors il faut choisir...

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Tags: WW, courgette, tomate, cumin, léger, idées pour le soir, boeuf, coriandre, boeuf haché, facile, ras el hanout, boulettes

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6 octobre 2014

CUPCAKES SALÉS À LA TRUITE FUMÉE & TOPPING MASCARPONE AU CITRON VERT, RECETTE D'ELISABETH MASTERCHEF

Une petite recette que j'avais réalisée pour un buffet d'anniv', celui des 13 ans de mon ChefJustin... en avril dernier ... depuis les photos attendaient que j'écrive l'article ... ma grossesse / fatigue à ce moment là, puis nouveau né et me voilà 6 mois...

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Tags: apéro, amuses bouches, saumon fumé, mascarpone, idées pour le soir, buffet, citron vert, APÉRO DINATOIRE, MASTERCHEF, Elisabeth, cupcake salé, truite fumée