leger - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

8 juillet 2011

CHAMPIGNONS FARCIS

Une petite recette toute simple, mais sympa pour le soir, légère et parfumée par les différents ingrédients qui la compose ! 8 gros champignons de Paris à farcir 2 petites échalotes 1 oeuf 2 CS de chapelure ou de son d'avoine 2 steak hachés (= 200 g)...

Posté par amarandeaudrey à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, champignons, léger, viande, idées pour le soir, rapide, facile, simple

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13 novembre 2010

CHARLOTTE LÉGÈRE AUX NECTARINES

... Une charlotte aux fruits m'avait été suggérée pour quelqu'un qui aime les desserts fruités, et comme ce n'est plus la saison des fraises, j'ai pensé la réaliser avec mon dernier bocal de nectarines pochées au sirop épicé que j'ai fait cet été (car...

Posté par amarandeaudrey à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, léger, rapide, facile, tupperware, nectarines, charlotte, gervita

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2 octobre 2010

VERRINES POMMES CARAMÉLISÉES & FROMAGE BLANC CANNELLE

Voici une bien belle verrine que j'ai pu déguster chez mon Amie Christelle et qui m'a tellement plu que je l'ai refaite. Elle est assez légère puisqu'elle utilise du fromage blanc 0%, après on peut en prendre du 20 ou 40 % MG aussi, et le sucre qu'on...

Posté par amarandeaudrey à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, cannelle, dessert, léger, pommes, rapide, facile, simple, café gourmand

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5 septembre 2010

CHARLOTTE AUX FRAISES (MARA DES BOIS)

C'est un dessert que faisait beaucoup ma maman quand nous étions petites et que j'adore, je ne me lasse pas ! La saison des fraises touche à sa fin, mais une envie de charlotte bien fraîche, m'a poussé à acheter de jolies et très goûteuses Mara des bois...

Posté par amarandeaudrey à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, léger, rapide, facile, fraises, charlotte, gervita

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30 juillet 2010

BROCHETTES DE BILLES DE MELON AU JAMBON DE PARME

Une recette toute simple, mais tellement agréable par les temps chauds, c'est léger, rafraichissant et voilà une présentation sympa : Ingrédients : 1/2 melon 3 fines tranches de jambon de Parme Videz le melon de ses graines, prélevez la chair avec la...

Posté par amarandeaudrey à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, léger, rapide, facile, frais, jambon de Parme, melon

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7 juillet 2010

SALADE DE FRUITS DE DORIAN, QUI FAIT DIRE HUMMMMMMMMMM

Cette recette était préparée et programmée avant notre départ pour le Sud ... durant 15 jours je ne serais donc pas présente, mais peut être que ma soeur Amarande ou maman Nicole, posteront l'une ou l'autre recette ... ça sera une surprise pour moi aussi...

Posté par amarandeaudrey à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, dessert, léger, frais, fruits

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3 juillet 2010

CAKE AUX FRUITS ROUGES

Voici la seconde recette réalisée dans mon 4 quarts (après celle du cake pistache et framboises) avec des fruits rouges (surgelés), avec la chaleur, il est très agréable de manger des gâteaux aux fruits, c'est léger, moelleux et ça "passe" très bien (mes...

Posté par amarandeaudrey à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, léger, goûter, rapide, simple, fruits, CAKE SUCRÉ

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23 juin 2010

ROULÉS COURGETTE-SAUMON FUMÉ

Réalisés pour un apéro, en version plus petite , cette recette fabuleuse trouvée chez Eryn convient très bien pour une entrée ou un dîner léger et très frais accompagné d'une salade verte ou autre. J'ai réalisé avec la recette d'Eryn un roulé de la taille...

Posté par amarandeaudrey à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, apéro, légumes, entrée, léger, saumon fumé, idées pour le soir, simple, frais

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26 mai 2010

TERRINE DE LÉGUMES (CHOU-FLEUR, BROCOLI & CAROTTE)

Toujours une petite recette légère.... elle se consomme telle quelle, accompagnée d'une salade ou alors en ne prenant pas toute la quantité, en accompagnement d'une grillade, poisson, jambon ... Ça reste des légumes cuits vapeur, mais il y a une tenue,...

Posté par amarandeaudrey à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, léger, idées pour le soir, facile, terrine

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19 mai 2010

MOELLEUX AU CHOCOLAT & FÈVE TONKA (ET VARIANTE AVEC NOIX DE COCO)

Un petit dessert gourmand mais très léger , à décliner selon goût et envie. J'y ai mis de la fève Tonka râpée car j'adore cette épice qui se marie à merveille avec le chocolat et j'ai rajouté de la noix de coco à l'un d'eux pour voir et c'est aussi très...

Posté par amarandeaudrey à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, léger, noix de coco, rapide, fève Tonka

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