gateau - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

2 avril 2010

LAMMELE n°2 (gâteau tradionnel de Pâques ) (recette sans beurre)

Le deuxième test de Lammele vient de chez Miettes ici ; la recette prévoit de séparer les blancs des jaunes d'oeufs, de battre les premiers en neige ferme, et ne contient pas de beurre ! Elle est facile, un petit peu plus longue à faire (à cause des blancs...

Posté par amarandeaudrey à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, fêtes, goûter, alsacien

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2 avril 2010

LAMMELE (GÂTEAU DE PÂQUES, en forme d' AGNEAU)

Voici une recette typique, réalisée chez nous en Alsace (peut être aussi dans les régions voisines, je ne sais pas...), que l'on fait ou que l'on trouve dans toutes les boulangeries dans la période avant pâques. Je n'en avais jamais réalisé auparavant,...

Posté par amarandeaudrey à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, alsacien, terroir

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25 février 2010

GÂTEAU AU FROMAGE BLANC (recette très légère)

Une recette de gâteau style tarte fromage blanc, sans pâte que j'ai fait de manière très allégée, mais qu'on peut tout à fait reprendre et rajouter des gourmandises ... et des calories si on veut... et peut !!!!!! Pour moi j'ai fait sans "chichis" et...

Posté par amarandeaudrey à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, gâteau, dessert, léger

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8 novembre 2009

GÂTEAU MULTICOLORE / ARC-EN-CIEL aux AMANDES

Avec CHEF JUSTIN on a fait un gâteau mu ltico lore après avoir trouvé il y a quelques temps déjà l'idée géniale chez Ciloubidouille (si vous ne connaissez pas son site, allez voir, il fourmille de mille et une idées, cuisine, déco, bricolage, ambiance...

Posté par amarandeaudrey à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, goûter, chef Justin, colorants, multicolore

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11 juillet 2009

MUFFINS AU CITRON

Ingrédients : 150g de farine 120g de beurre 1 citron jaune 20g d'amandes effilées (facultatif) 120g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre 1 min au micro-ondes. Râpez...

Posté par amarandeaudrey à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, petits gâteaux, citron, muffins

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30 novembre 2008

MAXI CONGOLAIS

Pour ces maxi congolais j'ai utilisé des moules à tartelettes en silicone mais on peut les faire dans d'autres moules traditionnels. Pour 6 maxi congolais : 20g de farine 100g de sucre en poudre 100g de noix de coco râpée 2 oeufs 40g de compote de pommes...

Posté par amarandeaudrey à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix de coco, biscuits, goûter

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20 octobre 2008

GATEAU AUX CAROTTES

Le gâteau aux carottes fait souvent peur à certains, à tort parce qu'il est vraiment excellent !!On ne sent pas la carotte et il suffirait de ne pas dire l'ingrédient principal aux récalcitrants pour qu'ils l'adoptent !! Préparation : 15 minutes Cuisson...

Posté par amarandeaudrey à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert

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17 octobre 2008

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ce gâteau, très simple de réalisation, fait un malheur; c'est le préféré de mon fils, Justin, qui le réclame à chaque occasion. Je l'ai fait à plusieurs reprises pour des anniversaires à l'école, il est revenu avec une demande de recette de la part de...

Posté par amarandeaudrey à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, petits gâteaux, dessert, chef Justin

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17 octobre 2008

MOELLEUX CHOCOLAT A LA CREME DE MARRON

Pour les amateurs de fondants, limite coulants ... ce moelleux est délicieux, fondant et les saveurs du chocolat et du marron se marient à merveille !!! A déguster tel quel ou alors pour encore plus de gourmandise, d'une boule de glace vanille ou autre...

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Tags: chocolat, gâteau, petits gâteaux, dessert

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5 avril 2007

"BÂTEAU" D'ANNIVERSAIRE PIRATE 6 ANS DE JUSTIN

pour les 6 ans de mon Justin, j'avais organisé un goûter d'anniversaire avec le thème pirate, donc pour ce faire, nous avons bien évidemment fait une chasse au trésor (ouf il a fait beau et on a pu le faire dehors, merci à Philippe Chéri, pour avoir tout...

Posté par amarandeaudrey à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, anniversaire, gâteau, dessert, anniversaire à thème, anniversaire enfant, pirate

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