750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
crevettes
10 septembre 2009

COURONNE SALÉE AU THON, CREVETTES, CURRY & COCO RÂPÉE

COURONNE SALÉE AU THON, CREVETTES, CURRY & COCO RÂPÉE
... À nouveau une petite couronne salée, vraiment j'adore cette base et cette idée de Fidji, que je m'amuse à varier avec des garnitures classiques ou plus exotiques comme cela a été le cas ce soir ... parfum un peu oriental/exotique c'était un délice...
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20 juillet 2009

SALADE DE LA MER

SALADE DE LA MER
Encore une belle salade, composée de bonnes choses, là des produits de la mer, qui a été notre dîner frais et léger !!! Un délice, ça croque, ça craque, c'est fondant, c'est trop bon !!!!!!!! Ingrédients (pour deux belles assiettes en plat principale...
9 juin 2009

CREVETTES AU LAIT DE COCO & son riz aux amandes effilées

CREVETTES AU LAIT DE COCO & son riz aux amandes effilées
Ingrédients : 1 kg de crevettes 2 échalotes 3 cm de gingembre frais 25 cl de lait de coco 15 cl de vin blanc 15 cl de crème fraiche 30 g de beurre 1 c. à café de fumet de poisson deshydraté 4 brins d'aneth 1 c. à café de concentré de tomate (en tube),...
28 avril 2009

CHOUCROUTE AUX POISSONS

CHOUCROUTE AUX POISSONS
Préparation 20 mn - cuisson 2 h 30 Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g de filets de haddock fumé 600 g de filets de cabillaud 600 g de filets de saumon1 poignée de crevettes roses cuites1 poignée de moules 2 kg de choucroute crue 2 oignons 18 baies...
30 janvier 2009

LASAGNES AUX CREVETTES ET PESTO

LASAGNES AUX CREVETTES ET PESTO
Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : 10 feuilles de lasagnes fraîches 500g de grosses crevettes roses cuites6 cuil.à soupe de pesto "alla genovese" (barilla)15g de beurre25 cl de crème liquidesel, poivre du moulin - Portez un grand...
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17 novembre 2008

TRIO DE VERRINES

TRIO DE VERRINES
J'ai réalisé à plusieurs reprises ce TRIO DE VERRINES (soirées, noël, nouvel an, ...), alors à l'approche des fêtes de fin d'année, je poste ce billet, qui pourra peut-être vous donner des idées ! On peut, bien évidemment ne retenir qu'une ou l'autre...
27 mai 2008

INDEX PRODUITS DE LA MER

INDEX PRODUITS DE LA MER
PRODUITS DE LA MER passez la souris sur la photo pour avoir le titre de la recette et cliquez sur l'image pour accéder à la recette
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