curry - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

19 novembre 2016

MOQUECA DE PEIXE - PLAT DE POISSON BRESILIEN (AU THERMOMIX)

J'ai réalisé cette recette trouvée sur le site de cookomix je l'ai très légèrement modifiée, j'ai beaucoup aimé, juste dû rajouter un peu de sel et poivre sur le poisson ... et malheureusement je n'avais pas de coriandre fraiche , pourtant que j'affectionne...

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Tags: curry, lait coco, poisson, poivrons, cabillaud, RIZ BASMATI, thermomix, BRÉSILIEN

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14 juin 2015

BOULETTES DE POISSONS AU LAIT DE COCO & CURRY

Une petite recette, sans prétention, très bonne, aux saveurs asiatiques que j'aime tant et légère en plus ! que demander de plus, moi ça me va et ça nous a beaucoup plus avec mon chéri. Très bon réchauffer aussi le lendemain. la photo n'est pas top, je...

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Tags: WW, gingembre, sauce soja, curry, poisson, léger, lait de coco, idées pour le soir, facile, comptage PP WW, merlu

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10 avril 2011

MINI - SANDWICHES À BASE DE "CONORATION CHICKEN" (made in UK)

Il y a déjà un long moment que j'avais repéré cette recette chez Loukoum de "beau à la louche" et pour l'apéro / buffet dinatoire, (mon ptit Chef Justin vient de fêter ses 10 ans) je l'ai enfin testée sous forme de petits sandwiches. En effet cette recette...

Posté par amarandeaudrey à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: exotique, poulet, curry, amuses bouches, curcuma, buffet, CHUTNEY DE MANGUE

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20 mars 2011

QUADRILOGIE DE CAKES SALÉS (poulet-curcuma ; tomates confites - olives vertes ; jambon fumé mozza et olives ; jambon - moutarde)

J'ai pu réaliser ces jolis et délicieux cakes salés il y a quelques jours. La base et certaines garnitures viennent d'une recette trouvée dans le Catalogue Demarle. J'ai utilisé mon moule 4 quarts de chez Demarle que j'adore tellement, la dose de pâte...

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Tags: mozzarella, apéro, jambon, poulet, curry, cake salé, tomate confite, curcuma, rapide, buffet, raisins secs, olives, jambon fumé

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19 août 2010

NEMS (de BRICK) AU SAUMON & CORIANDRE, SAUCE COCO & CACAHUÈTE

Avec mon Chéri, on a tout simplement adoré cette recette que j'ai également trouvé dans "1001 idées de buffet" et c'est super BON, très facile et rapide de réalisation .... et que dire de la petite sauce qui va bien et qui sublime tout ça ...... une tuerie...

Posté par amarandeaudrey à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, apéro, asiatique, curry, saumon, idées pour le soir, coriandre, rapide, facile, buffet

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30 mars 2010

SEL AROMATISÉ À LA NOIX DE COCO & CURRY INDIEN

Voici un petit sel, qui parfume les volailles (grillades de poulet, dinde) ou les papillotes de poissons blancs. J'ai trouvé l'idée chez Guylaine ici. Il change, donne un léger petit croquant (attention à ne pas en mettre trop, il s'agit bien d'un sel,...

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Tags: curry, poisson, noix de coco, viande, idées cadeau, cadeau gourmand, papillote, sel

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17 novembre 2009

POELEE DE CREVETTES AU CURRY & COCO

Aujourd'hui, rediffusion de l'une de mes premières recettes que j'a dor e particulièrement faire ( et manger !!! ) et où je n'avais pas mis de photo (nos tout débuts...) et comme c'est souvent le cas quand y'a pas de photo, on y prête pas beaucoup d'attention......

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Tags: asiatique, exotique, curry, crevettes, lait coco

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10 septembre 2009

COURONNE SALÉE AU THON, CREVETTES, CURRY & COCO RÂPÉE

... À nouveau une petite couronne salée, vraiment j'adore cette base et cette idée de Fidji, que je m'amuse à varier avec des garnitures classiques ou plus exotiques comme cela a été le cas ce soir ... parfum un peu oriental/exotique c'était un délice...

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Tags: thon, plat complet, curry, crevettes, noix de coco, idées pour le soir, facile, couronne salée

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13 mai 2009

COURONNE SALÉE AU THON & CURRY INDIEN

J'ai eu une envie de couronne salée avec une bonne salade verte, et j'ai décidé de composer en fonction du reste de mes placards ... et en plus j'avais envie de tester une nouvelle garniture ... J'ai donc opté pour le thon au naturel, le curry qui se...

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Tags: thon, curry, tarte salée, idées pour le soir, couronne salée

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23 avril 2009

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD & PATATE DOUCE

Voilà un petit parmentier bien sympa qui change du traditionnel purée de pomme de terre et boeuf haché ... le goût fin de la patate douce et la délicieuse chair parfumée du confit de canard, c'est délicieux et surtout vite réalisé ce qui n'est pas négligeable...

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Tags: plat complet, curry, PdT, canard, patates douces, idées pour le soir, confit de canard

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