FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

8 juillet 2011

CHAMPIGNONS FARCIS

Une petite recette toute simple, mais sympa pour le soir, légère et parfumée par les différents ingrédients qui la compose ! 8 gros champignons de Paris à farcir 2 petites échalotes 1 oeuf 2 CS de chapelure ou de son d'avoine 2 steak hachés (= 200 g)...

Posté par amarandeaudrey à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, champignons, léger, viande, idées pour le soir, rapide, facile, simple

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2011

PANCAKES ÉCOSSAIS

Le samedi et surtout le Dimanche, chez nous c'est souvent p'tit déj sous forme de brunch, Chef Justin adore les oeufs brouillées avec bacon grillé, mais il aime aussi d'autres spécialités anglo-saxonne pour le ptit déj ... les Pancakes !!! La pâte est...

Posté par amarandeaudrey à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie, ptit déj', rapide, facile, simple, pâtisserie, chef Justin, anglosaxon, brunch

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2011

GÂTEAU DE CRÊPES, THON & TOMATE

Voilà une recette facile, assez rapide et qui change ... j'ai réalisé des crèpes un peu plus épaisses que d'habitude, (choisissez votre recette préférée, pâte normale ou au sarasin, à votre goût) et que j'ai superposé en alternance avec une béchamel tomatée...

Posté par amarandeaudrey à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, gruyère, tomate, plat complet, idées pour le soir, facile, simple, crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2011

SORBET À LA FRAISE & SON MILK-SHAKE (...au thermomix)

Avec la profusion des fraises que nous avons ramassé un matin avec chef Justin, j'ai réalisé ce nouveau sorbet dans mon joujou..., et aussi un milk-shake délicieux !!! Ingrédients pour 1 l environ 85 g de sucre (ou déjà en sucre glace, dans ce cas, mettez...

Posté par amarandeaudrey à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, glace, fraises, été, sorbet, thermomix, MILK-SHAKE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2011

PRALINÉS À LA PRALINOISE

Dernière recette de mes petits chocolats faits maison, et qui a beaucoup plu aussi ... tous les chocolats étaient très bons, je n'ai pas de recettes de celles réalisées pour pâques que je ne referais pas !!! Chez nous on adore la pralinoise, c'est super...

Posté par amarandeaudrey à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cadeau gourmand, gourmandises, pralinoise, RIZ SOUFFLÉ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2011

SORBET AUX CERISES... avec sa variante "toute saison" (au thermomix)

Voilà une nouvelle recette très rafraîchissante réalisée dans mon joujou (Dobby pour les intimes...) Cette glace peut se réaliser tout au long de l'année, et cela même si vous n'avez pas congelé de cerises fraîche (et dénoyautées) durant leur pleine saison,...

Posté par amarandeaudrey à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, été, cerise, sorbet, thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2011

CHOCOLATS AU LAIT FOURRÉS À LA PÂTE DE SPECULOOS

Une version de chocolat délicieuse, version choc' au lait ! Ingrédients : 450 g de pistoles de chocolat au lait de couverture 1 sachet de 5 g de poudre de cacao Demarle pâte de speculoos Comme pour la tablette de chocolat blanc aux brisures de speculoos,...

Posté par amarandeaudrey à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, speculoos, cadeau gourmand, gourmandises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2011

CHOCOLATS AU LAIT FOURRÉS À LA CONFITURE DE LAIT

Petits chocolats fourrés à la confiture de lait, ça donne comme un genre de caramel mou, mmmmmmmmh un délice, comme la version chocolat blanc ICI. Pour la confiture de lait, la recette est LÀ à préparer la veille pour que ça ait le temps de refroidir...

Posté par amarandeaudrey à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cadeau gourmand, gourmandises, confiture de lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2011

CHOCOLATS BLANCS À LA PÂTE DE SPECULOOS

Suite des recettes de mes réalisations pour les fêtes de pâques, réalisable également pour les fêtes de noël ou autres moment d'offrir des cadeaux gourmands. Cette recette ressemble à la recette des chocolats fourrés à la confiture de lait ICI, car c'est...

Posté par amarandeaudrey à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, speculoos, CHOCOLAT BLANC, cadeau gourmand, gourmandises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2011

SALADE DE TORTELLINIS, MÂCHE, TOMATES CERISES & JAMBON FUMÉ

L'autre soir, nous avons testé une très bonne recette qui change, cette recette a été trouvée sur le site de 750 g. Je n'avais pas de champignons frais, donc j'en ai pas mis, le reste j'ai suivi à la lettre et c'était très très bon ! j'ai oublié de faire...

Posté par amarandeaudrey à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, plat complet, champignons, accompagnement, salade, été, BBQ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote