750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
27 octobre 2016

TORTILLAS MAISON (POUR FAJITAS, ENCHILADAS, ET AUTRES ...) AU THERMOMIX

TORTILLAS MAISON (POUR FAJITAS, ENCHILADAS, ET AUTRES ...) AU THERMOMIX
A la maison, on adore faire des " Crousti fajitas maison" (on avait au départ acheté le kit de la marque EL P.... ... mais bon, on n'utilisait que le sachet pour la panure (c'est à dire de la chapelure et des épices pour le poulet, et les tortillas, n'aimant...
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7 mars 2013

TARTE AU BROCOLIS ET SAUMON FUME

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée1 grosse tête de brocolis90 g de saumon fumé en dés10 cl de lait concentré non sucré (gloria)comté râpé (30g ou plus selon vos goûts)2 œufsSel et poivre Faire cuire le brocolis à la vapeur.Mélanger le lait concentré, les...
3 février 2013

QUICHE OU TARTE SALÉE AUX ÉPINARDS, RICOTTA & JAMBON

QUICHE OU TARTE SALÉE AUX ÉPINARDS, RICOTTA & JAMBON
Aujourd'hui un nouveau tour en cuisine, le N°217 où je devais piocher chez Marie de ma p'tite cuisine , blog que j'ai d'ailleurs découvert grâce à ce tour en cuisine et c'est Lou de "tentations sucrées mais pas que" qui doit piocher une recette ! J'ai...
3 avril 2011

TARTE AU POULET, OLIVES VERTES, MOZZA (& ESTRAGON si vous aimez)

TARTE AU POULET, OLIVES VERTES, MOZZA (& ESTRAGON si vous aimez)
Voilà une recette qui figure depuis longtemps sur le blog, mais qui n'était pas encore photographiée, c'est chose faite maintenant c'est pourquoi je la reposte (la photo n'est pas top, prise le soir, et l'éclairage donne une couleur assez orangée alors...
28 février 2011

PIZZA AUX ÉPINARDS & SAUMON FRAIS

PIZZA AUX ÉPINARDS & SAUMON FRAIS
Une réalisation qui change un peu de la pizza classique, j'ai vraiment aimé le coté légumes assaisonnés et le poisson frais, elle plaira à ceux qui aiment ces saveurs et souhaite un peu de changement ... La pâte à pizza est faite maison, la recette habituelle...
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24 septembre 2010

TARTE DE LÉGUMES - PÂTE À LA POMME DE TERRE - (recette d'Eryn)

TARTE DE LÉGUMES - PÂTE À LA POMME DE TERRE - (recette d'Eryn)
Voici une super recette, qui change de par sa pâte qui n'est pas brisée ou feuilletée, mais en Pomme de terre, réduites en purée et lissée... et qui met bien en valeur les légumes de sa garniture. Je l'ai trouvé chez Eryn source de superbes recette, blog...
26 juin 2010

TARTE COURGETTE; JAMBON FUMÉ & GRUYÈRE (sans flan)

TARTE COURGETTE; JAMBON FUMÉ & GRUYÈRE (sans flan)
L'autre jour, j'ai vu une tarte à la rhubarbe qui était réalisée sur ce principe, à savoir tailler la rhubarbe en fines et longues lamelles... J'ai très vite eu envie de réaliser une tarte du genre, car c'est vraiment très beau. Puis j'ai vu une tarte...
14 mai 2010

TARTE AU RIZ AU LAIT & SAUMON

TARTE AU RIZ AU LAIT & SAUMON
Ma collègue Danielle m'a donné cette excellente recette, facile et qui change des tartes classiques ... on cherche à trouver ce qui compose la couche du dessous, sous le saumon, sans forcément la trouver (si on ne connait pas le titre ...) Ingrédients...
26 mars 2010

GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AUX LARDONS & CANCOILLOTTE

GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AUX LARDONS & CANCOILLOTTE
Une petite recette bien sympa, pour dîner ou déjeuner , accompagnée d'une belle salade, mes hommes ont adoré. Je l'ai trouvé dans un livret Tupp, on pourrait aussi l'appeler quiche ou tarte, puisqu'il y a une pâte brisée ... La préparation est rapide,...
6 mars 2010

TOURTE À LA VIANDE

TOURTE À LA VIANDE
Une petite tourte, bien sympatique que nous avons pu découvrir récemment lors d 'un atelier culinaire Tupperware . Cette recette m'a tellement plu (l'odeur est délicieuse, j'ai goûté une fine lamelle ... et oui faut être raisonnable ... quand on y a pas...
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