thermomix - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

10 septembre 2012

TARTE POMME-POMME-SPECULOOS (compote de pommes-pommes-speculoos)

Une belle tarte, bien dorée et réalisée pour ma part en partie au thermomix, mais tout à fait possible sans ! MMMMMMMMhhhh que c'était bon Tarte brisée au thermomix (ou pas) 200 g de farine type 55 100 g de beurre mou en morceaux 1 cc de sucre vanillé...

Posté par amarandeaudrey à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, pommes, speculoos, sucré, thermomix, COMPOTE

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8 septembre 2012

SORBET DE NECTARINES AU THERMOMIX

J'ai acheté de belles nectarines (blanches et jaunes) et comme beaucoup devenaient mûres en même temps, ... un ptit sorbet riche en fruits était une idée qui tombait à pic, et puis avec le Thermomix, rien de plus simple et tellement bon, rien que le fruit...

Posté par amarandeaudrey à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, facile, nectarines, sorbet, thermomix

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25 août 2012

PESTO DE ROQUETTE & NOIX DE CAJOU (AU THERMOMIX OU PAS ...)

Amatteur de pesto ... et de roquette, cette recette est pour vous ! Elle est très bonne, très simple et rapide ! ... et nettement meilleure fait maison que tous les pesto qu'on trouve dans le commerce, c'est sûr ! pour un beau pot de pesto : 4 belles...

Posté par amarandeaudrey à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, noix de cajou, pesto, idées pour le soir, rapide, facile, roquette, spaghettis, huile d'olive, thermomix, FAIT MAISON, sauces, italien

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20 février 2012

BEIGNETS (AU THERMOMIX ... ou sans )

PETITE REDIFF POUR UNE RECETTE D'ACTUALITÉ !!! HÉHÉHÉ LES BEIGNETS BIEN SÛR ! MIAM MIAM Recette idéale pour cette période, et oui, demain c'est mardi-gras , et chez nous c'est synonyme de déguisement, bien évidemment, mais aussi de dégustation de beignets...

Posté par amarandeaudrey à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, boulangerie, viennoiserie, beignets, enfants, simple, MAP, thermomix, mardi-gras

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19 février 2012

GALETTES DE LÉGUMES AU CURCUMA (carotte, céleri, courgette & pomme de terre)

Voilà des petites galettes de légumes, bien plus légères que les traditionnelles à la pommes de terre frites dans une poêle, elles contiennent beaucoup de légumes, un peu de féculents et on les fait revenir dans une poêle anti adhésive très légèrement...

Posté par amarandeaudrey à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, accompagnement, léger, rapide, facile, thermomix

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23 décembre 2011

CHUTNEY AUX POMMES & RAISINS SECS, AUX ÉPICES (AU THERMOMIX... ou pas)

C'est une recette que j'avais eu la chance de déguster l'an dernier, à nouvel an et c'était Virgine qui l'avais réalisé avec l'aide de son super robot ... Elle l'a tenait d'une réunion de thermomixeuses et cette année, j'ai voulu à mon tour la réaliser...

Posté par amarandeaudrey à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, accompagnement, pommes, raisins secs, thermomix, chutney de pommes, sauces

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21 décembre 2011

SCHWOWEBREDELE (petits biscuits à la cannelle et amande)

Une bonne recette, la troisième, faite l'autre jour avec mon Chef Justin. Elle peut tout à fait se faire classiquement à l'aide d'un robot, pour nous ça a été fait au thermomix, recette simple, réalisée entièrement par les mains de Chef Justin ! Ingrédients...

Posté par amarandeaudrey à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, dessert, Noël menu, alsacien, petits biscuits, chef Justin, thermomix

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20 décembre 2011

RISOTTO AU POTIMARRON (AU THERMOMIX)

Voici une recette donnée par ma conseillère Thermomix et ça fait un moment que j'avais envie de tester. Bonne, je lui ai toutefois rajouté du parmesan en fin de cuisson, car c'est un élément important que j'aime dans le risotto ! La façon de le réaliser...

Posté par amarandeaudrey à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, risotto, facile, potimarron, thermomix, potiron rapide

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13 décembre 2011

PÂTES FRAICHES (AU THERMOMIX ... OU PAS ...)

Une première pour moi, mais ça faisait longtemps que je voulais tester ... et pour ce faire, j'ai même préparé la pâte au thermomix, mais la méthode avec les mimines tout simplement va aussi, c'est juste plus long ... ensuite j'ai étalé ma pâte à l'aide...

Posté par amarandeaudrey à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, accompagnement, thermomix, FAIT MAISON

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6 décembre 2011

Mes MANNELE 2011 ... au chocolat !!!

Originalement, je les voulais fourrés de pépites de chocolat ... mais une erreur, les a transformés en manneles au chocolat, et bien je vous dit que c'était bien bon ... même si c'était pas le résultat escompté du départ ! En effet, j'ai inséré les pépites...

Posté par amarandeaudrey à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, maneles, goûter, rapide, enfants, facile, st nicolas, thermomix

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