thermomix - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

4 décembre 2011

BUTTERBREDELE (AU THERMOMIX ... OU PAS)

Une recette classique de Bredeles, les butterbredeles (ou bredeles au beurre) que j'aime faire, elle est simple, classique, une recette que tout le monde aime... Je l'ai réalisée au thermomix, mais jusqu'à présent je la faisais de façon classique, alors...

Posté par amarandeaudrey à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, Noël menu, alsacien, petits biscuits, thermomix, bredele

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25 novembre 2011

QUICHE AUX BLETTES ET LARDONS

Cette jolie quiche vient de chez Élise ICI et j'avais très envie de faire une quiche aux blettes, ma maman Nicole en avait testée une autre version de tarte, ICI mais je n'avais pas de crevettes pour réaliser sa version, j'ai donc essayé celle-ci, très...

Posté par amarandeaudrey à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, tarte salée, lardons, idées pour le soir, rapide, facile, thermomix, blettes

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18 novembre 2011

PURÉE DE PATATES DOUCES AU THERMOMIX

Il tourne à plein régime à la maison, mais pas trop le temps et l'envie de prendre en photo nos plats (simples ... ) mais bon, depuis le temps que je n'ai rien publié, voici une recette que mon Dobby" m'a permis de réaliser rapidement et divinement !...

Posté par amarandeaudrey à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, patates douces, thermomix, PURÉE

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24 octobre 2011

GÂTEAUX DE FOIES DE VOLAILLE (AU THERMOMIX OU PAS ...)

Une recette rapide et facile, idéale pour un soir, pour les amateurs de foies de volailles bien sûr ! Je l'ai accompagné d'un coulis de tomate et d'une salade verte le 1er soir, et le second de pâtes toujours avec le coulis ... Recette trouvée sur le...

Posté par amarandeaudrey à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, idées pour le soir, rapide, foies de volaille, facile, thermomix

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19 octobre 2011

PURÉE DE POMME DE TERRE & ÉPINARDS (AU THERMOMIX)

L'autre jour j'avais très envie d'une purée réconfortante, mais pas une simple purée de PdT, du coup j'ai eu l'idée d'y ajouter en fin de cuisson des feuilles d'épinards frais, émincées finement. Ce fut un délice, j'ai été très contente de mon idée, accompagnez...

Posté par amarandeaudrey à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, PdT, accompagnement, rapide, facile, épinards, thermomix

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29 août 2011

SORBET AU MELON (AU THERMOMIX)

Comme c'est l'été, qu'on a enfin eu de belles températures (bon durant notre séjour dans les Landes aussi, j'ai pas à me plaindre ouf !) un joli petit sorbet, bien fruité, parfumé, joliment coloré, s'est imposé à moi .... Un bon melon parfumé et hop,...

Posté par amarandeaudrey à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, melon, été, sorbet, thermomix

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19 juillet 2011

ENTREMET À LA MOUSSE DE SPECULOOS

Un nouvel entremet qui je peux le dire a fait ses effets sur nos papilles !!!!!!! Il s'agit d'une mousse speculoos (base crème anglaise et crème fouettée) sur un craquant feuillantine praliné (gavrottes émiettées et pralinoise/chocolat blanc) ... Un délice,...

Posté par amarandeaudrey à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, entremet, speculoos, dessert de fête, pralinoise, demarle, thermomix

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10 juin 2011

SORBET À LA FRAISE & SON MILK-SHAKE (...au thermomix)

Avec la profusion des fraises que nous avons ramassé un matin avec chef Justin, j'ai réalisé ce nouveau sorbet dans mon joujou..., et aussi un milk-shake délicieux !!! Ingrédients pour 1 l environ 85 g de sucre (ou déjà en sucre glace, dans ce cas, mettez...

Posté par amarandeaudrey à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, glace, fraises, été, sorbet, thermomix, MILK-SHAKE

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3 juin 2011

SORBET AUX CERISES... avec sa variante "toute saison" (au thermomix)

Voilà une nouvelle recette très rafraîchissante réalisée dans mon joujou (Dobby pour les intimes...) Cette glace peut se réaliser tout au long de l'année, et cela même si vous n'avez pas congelé de cerises fraîche (et dénoyautées) durant leur pleine saison,...

Posté par amarandeaudrey à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, été, cerise, sorbet, thermomix

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9 avril 2011

MUFFINS ANGLAIS

Une recette super facile, pas très longue à préparer (il faut tout de même compter le temps de repos) mais qui est très bonne, j'adore les muffins anglais et là j'ai vraiment trouvé leur goût délicieux et encore une fois, c'est bien meilleur fait maison...

Posté par amarandeaudrey à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie, petit déj, thermomix, anglosaxon

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