750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
biscuits
14 décembre 2016

SPRITZ A LA NOIX DE COCO

SPRITZ A LA NOIX DE COCO
Voici la seconde recette de Spritz, à la coco (et poudre d'amandes) mais je pense augmenter la dose de coco et diminuer l'amande pour savourer plus le goût de la noix de coco, mais la texture et top (tant à travailler pour la pâte que celle du biscuit...
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11 décembre 2016

SPRITZ À LA NOISETTE

SPRITZ À LA NOISETTE
Voilà une recette de spritz à la noisette que je compte bien refaire, encore et encore, j'ai adoré leur texture et leur confection plus facile que la recette que j'avais déjà réalisée, car la pâte s'utilise de suite et repose une fois façonnée en spritz...
30 novembre 2016

NOISETTINES

NOISETTINES
Cette recette était un premier test pour moi, et bien c'est trop bon, parfait pour les fans de noisettes, de pralinoise, de sablés, on a du mal à s'arrêter tellement c'est addictif ... n'est ce pas mon chéri ;-) Pour la pâte (environ 100 biscuits, soit...
29 novembre 2016

VANILLE KIPFERL de Felder

VANILLE KIPFERL de Felder
En tant qu'Alsacienne, les bredeles et moi c'est une histoire d'amour. Cette jolie recette me vient du superbe livre de Christophe Felder ... la bible de la pâtisserie, le gros gros livre rose, que j'adore ... Ingrédients (une belle boîte de kipferles...
27 novembre 2016

ZIMTSTERNE (ÉTOILES À LA CANNELLE) - BREDELES 2016 (1ERE RECETTE 2016)

ZIMTSTERNE (ÉTOILES À LA CANNELLE) - BREDELES 2016 (1ERE RECETTE 2016)
Je déclare la saison des bredeles 2016 ouverte !!! voici la première recette des bredeles fait cette année (les recettes des bredeles de cette boîte paraîtront au fur et à mesure) Cette recette est issue du fameux livret de Recette de Suzanne Roth « Les...
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20 mars 2013

COOKIES SALÉS AU JAMBON FUMÉ, NOISETTES & COMTÉ

COOKIES SALÉS AU JAMBON FUMÉ, NOISETTES & COMTÉ
... une nouvelle version de cookies salés pour l'apéro ou un buffet... avec comptage wet wet pour celles et ceux que ça intéresse ! Ingrédients pour 30/36 petits cookies : 2 pp/3 PIÈCES 75 g de farine 3 CS de poudre d'amande 1 cc de levure chimique 20...
3 novembre 2012

COOKIES AUX M&M'S DE CHEF JUSTIN

COOKIES AUX M&M'S DE CHEF JUSTIN
Une petite recette bien gourmande pour un goûter de vacances de la Toussaint réalisée par mon Chef Justin. Elle est issue du site Marmiton et on s'est bien régalé ! Chef Justin c'est quand tu veux pour nous en refaire :) ! Préparation : 15 min Cuisson...
19 octobre 2012

PALETS À LA FÈVE TONKA, & À LA PRALINOISE

PALETS À LA FÈVE TONKA, & À LA PRALINOISE
Une envie d'une petite gourmandise pour déguster un petit café prévu avec une amie et mon filleul ... voilà une petite recette rapide, simple mais très agréable à déguster ... en bonne compagnie ! Ingrédients : 125 g de sucre 2 oeufs 125 g de beurre fondu...
19 novembre 2010

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES (ou "CELUI QUI FAISAIT LES COOKIES DE RACHEL")

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES (ou "CELUI QUI FAISAIT LES COOKIES DE RACHEL")
Une nouvelle recette, réalisée par Chef Justin, issue du livre de FRIENDS pour pas changer (surtout en ce moment LOL) mais y'a pleins de petites recettes sympas et Justin aime les réaliser, elles sont simples, bonnes et assez rapides. Cette recette est...
30 novembre 2008

MAXI CONGOLAIS

MAXI CONGOLAIS
Pour ces maxi congolais j'ai utilisé des moules à tartelettes en silicone mais on peut les faire dans d'autres moules traditionnels. Pour 6 maxi congolais : 20g de farine 100g de sucre en poudre 100g de noix de coco râpée 2 oeufs 40g de compote de pommes...
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