courgette - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

23 janvier 2010

PAPILLOTES AU SAUMON & COURGETTE (légères)

Une petite recette, très légère, idéale pour un soir, pour un moment pressé et/ou pendant un régime ! On peut modifier les épices suivant l'envie, l'humeur et le goût ! Et la rendre un peu plus gourmande en changeant le fromage blanc par de la crème épaisse...

Posté par amarandeaudrey à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, courgette, plat complet, saumon, poisson, léger, rapide, facile, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2010

POÊLÉE DE COURGETTES RÂPÉES à l'ail et l'huile d'olive

Cette poêlée, je l'ai déjà réalisée maintes fois et elle est très bonne, les courgettes restent un peu croquantes (mais si on les préfères fondantes, il suffit de les cuire plus longuement !) Cette recette est issue du livre "Les Délices de F.I.E.N.D.S"...

Posté par amarandeaudrey à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, accompagnement, léger, rapide, simple, ail, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2009

WOK DE RIZ AUX PARFUMS ASIATIQUES

Ce midi, ça a été un plat avec les restes de riz basmati cuit cuisiné avec les ingrédients que j'avais dans le frigo et congélo ... assaisonné à ma sauce, au filling ... et ma fois ça a été plutôt pas mal l'improvisation (même si Justin n'a pas super...

Posté par amarandeaudrey à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, jambon, sauce soja, poivrons, idées pour le soir, rapide, oeufs, simple, RIZ BASMATI, huile sésame, haricots, facilecarotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2009

TIAN DE LÉGUMES (COURGETTES & TOMATES) À LA MOZZA

Je suis de retour, nos vacances à Annecy ont été très agréables et nous avons eu du beau temps tout notre séjour, ce qui, agrémenté aux paysages magnifiques, est un vrai + ... non négligeable !! Quelques petits clichés que j'ai eu l'occasion de prendre...

Posté par amarandeaudrey à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, mozzarella, tomate, légumes, accompagnement, léger, été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2009

FLEURS DE COURGETTE FARCIES

Ingrédients : quelques fleurs de courgettes 200 g de fromage frais 50 g de crème épaisse 1 bouquet de basilic huile d'olive sel, poivre, cumin ou carvi (facultatif) Sauce : 2 tomates huile d'olive basilic sel, poivre, 1 à 2 gousse d'ail Nettoyer délicatement...

Posté par amarandeaudrey à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, plat complet, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2009

CRÊPES À LA FARINE DE POIS CHICHE ET CORIANDE, FARCIES AUX LÉGUMES FAÇON INDIENNE

J'ai annoncé de suite la couleur l'autre soir en prévenant mon Chéri qui rentrait du boulot ... que j'avais fait un test, et m'a répondu "donc on fait cobaye ... si jamais ce n'est pas bon, on cherchera quelque chose à manger..." ... et bien c'était très...

Posté par amarandeaudrey à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, courgette, légumes, lait de coco, idées pour le soir, indien, crèpes, farine de pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2009

COURGETTES FARCIES À LA FÉTA & MENTHE

Voilà un petit plat, tout simple, vite préparé, et délicieux !!!!!!!!! Il est issu du bouquin "recettes pour les garçons qui veulent épater les filles" ... et trouvé chez Omelette J'avais très envie de manger des courgettes farcies, mais d'une façon différente,...

Posté par amarandeaudrey à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, plat complet, accompagnement, idées pour le soir, rapide, facile, menthe, feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2009

RISOTTO AUX COURGETTES ET PIGNONS DE PIN

Ce soir, petit plat rapide, pour placards bien vides ... et grosse envie de risotto !!! ça tombe bien, j'ai un paquet d'un excellent riz arborio venu d'Italie que m'a donné mon amie Christelle, j'ai des courgettes au frigo et du parmesan ... tout est...

Posté par amarandeaudrey à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan, plat complet, risotto, idées pour le soir, rapide, simple

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2009

FEUILLETE AUX COURGETTES

Ingrédients : 600 g de courgettes en cubes 1 blanc de poireau émincé thym, sel, poivre 2 c. à s. d'huile d'olive 100 g de lard fumé coupés en petits cubes 50 g de pistaches salées décortiquées 1 c. à s. de crème épaisse 20 g de parmesan râpé 1 pâte feuilletée...

Posté par amarandeaudrey à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pâte feuilletée, poireaux, tarte salée, lardons, idées pour le soir, simple, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2008

HACHES A LA COURGETTE & MOZZARELLA by Sophie Dudemaine

Ingrédients : (pour 4/6 personnes)4 courgettes moyennes200 g de mozzarella râpée 50 g de chapelure4 CS huile d'olivede l'ail (j'ai utilisé en poudre)2 oeufspersil, ciboulettepaprikasel, poivre Détaillez les courgettes en tout petits dés, sans les peler....

Posté par amarandeaudrey à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, haché, mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote