750 grammes
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FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
idees pour le soir
12 décembre 2010

PARMENTIER AUX 2 POISSONS (COLIN & SAUMON)

PARMENTIER AUX 2 POISSONS (COLIN & SAUMON)
Une petite impro pour un repas réconfortant du soir ... à décliner à midi aussi, le tout accompagné d'une belle salade verte gourmande !!! ... et bien le mélange des poissons (juste colin je pense que ça aurait été un peu fade) allait super bien avec...
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4 décembre 2010

CROQUE-MONSIEUR JAMBON/FROMAGE AIL & FINES HERBES

CROQUE-MONSIEUR JAMBON/FROMAGE AIL & FINES HERBES
C'est encore une recette de croque, une idée pour le soir, rapide, facile et chez nous c'est un classique, mes hommes adorent le déguster lors de "soirées croques" ! INGRÉDIENTS PAR CROQUE : 2 tranches de pain de mie un peu de beurre pour les faces extérieures...
30 novembre 2010

CROQUE CHÈVRE-MIEL (& THYM) (OU LE CROQUE SUCRÉ/SALÉ D'AUDREY)

CROQUE CHÈVRE-MIEL (& THYM) (OU LE CROQUE SUCRÉ/SALÉ D'AUDREY)
Me voilà avec une idée pour le soir, rapide, facile et chez moi, il revient souvent - juste pour moi , car mes hommes sont pas fromage de chèvre ... - et j'adore le déguster lors de "soirées croques" ! Pour les fans de fromage de chèvre et du sucré salé...
11 novembre 2010

MALICETTES OU MAURICETTES (PÂTE À BRETZEL)

MALICETTES OU MAURICETTES (PÂTE À BRETZEL)
Petit additif (en photos) : Mireille, fidèle au blog, m'a fait parvenir les étapes en photo du plan B, quand on a pas de solution de trempage, ... histoire d'illustrer la façon de procéder. Elle a pu tester plusieurs fois cette recette, qu'elle aime beaucoup...
1 novembre 2010

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE AUX PARFUMS DU SUD (TOMATES SÉCHÉES & ORIGAN)

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE AUX PARFUMS DU SUD (TOMATES SÉCHÉES & ORIGAN)
j'ai trouvé cette recette chez "du miel et du sel " et je n'ai rien changé à sa recette. C'était très bon, j'aurais peut être dû rallonger un petit peu le temps de cuisson ... mais sinon c'était très bien ! La recette à laquelle je n'ai rien changé, alors...
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30 octobre 2010

POMMES DE TERRE FARCIES AU JAMBON & CANCOILLOTTE

POMMES DE TERRE FARCIES AU JAMBON & CANCOILLOTTE
J'ai testé cette très bonne recette, toute simple, réalisée très rapidement chez Sorcilili et sa "Marmite à M'Alice" Sorcilili aime beaucoup la cancoillotte (elle le dit, le revendique et la cuisine, allez voir sur son blog !) ... et mon loulou et moi...
16 octobre 2010

BLOG-ANNIVERSAIRE ET PAIN DE VIANDE (CHEF JUSTIN)

BLOG-ANNIVERSAIRE ET PAIN DE VIANDE (CHEF JUSTIN)
DEUX ANS !!!!!!!!! ET OUI, DEUX ANNÉES SE SONT ÉCOULÉES DEPUIS LE DÉBUT DE CETTE AVENTURE, DEUX ANS DEPUIS LA PREMIÈRE RECETTE PARUE SUR CE BLOG, DEUX ANS DE RECETTES (+ DE 380 !) , DE PARTAGE, DE PASSION, DE TEMPS (FAUT AUSSI L'AVOUER), DE FAMILLE (PUISQUE...
8 octobre 2010

"CAKE" AU THON & TOMATES SÉCHÉES EN CROÛTE DE PÂTE FEUILLETÉE

"CAKE" AU THON & TOMATES SÉCHÉES EN CROÛTE DE PÂTE FEUILLETÉE
Une recette déjà vue sur le net et issue d'un livre de chez tupp ("Démoulez-les") que j'ai acheté et il regorge de bonnes idées et de tentations culinaires diverses ... j'adore ! Ce "cake" n'est pas un cake mis en pâte feuilletée, ça serait lourd, c'est...
6 octobre 2010

ROULÉ DE POMME DE TERRE AU JAMBON & CANCOILLOTTE

ROULÉ DE POMME DE TERRE AU JAMBON & CANCOILLOTTE
Une re cette déjà vue mainte fois avec la raclette ou reblochon (que je testerai aussi) mais j'ai pris l'idée de Chocolatout car je n'avais pas de raclette dans mo n frigo, mais de la cancoillotte comme elle l'a aussi util isé et c'était plutôt pas mal...
28 septembre 2010

SPAGHETTIS AUX BOULETTES DE BOEUF (AU PARMESAN) POUR FAIRE PATIENTER (F.R.I.E.N.D.S.)

SPAGHETTIS AUX BOULETTES DE BOEUF (AU PARMESAN) POUR FAIRE PATIENTER (F.R.I.E.N.D.S.)
Une recette que j'avais déjà réalisée y'a pas mal de temps et aujourd'hui, Justin nous a fait le grand plaisir de nous la préparer : des boulettes bien moelleuses et parfumées, grâce au parmesan et origan... Nous nous sommes régalés et lui aussi. C'est...
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