tomate - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

18 février 2010

PIZZA CALZONE (à l'ultra pro)

J'ai testé une nouvelle façon de faire des pizza, pour mes deux hommes (moi étant toujours au régime... et oui, les calzones ça fait pas parti pour l'instant de mes ingrédients autorisés, puisqu'assez riche !!!) avec ma toute nouvelle Cocotte (Ultra Pro...

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Tags: gruyère, tomate, chorizo, jambon, champignons, idées pour le soir, facile, pizza, tupperware, ultra pro

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24 novembre 2009

WOK DE RIZ AUX PARFUMS ASIATIQUES

Ce midi, ça a été un plat avec les restes de riz basmati cuit cuisiné avec les ingrédients que j'avais dans le frigo et congélo ... assaisonné à ma sauce, au filling ... et ma fois ça a été plutôt pas mal l'improvisation (même si Justin n'a pas super...

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Tags: courgette, tomate, jambon, sauce soja, poivrons, idées pour le soir, rapide, oeufs, simple, RIZ BASMATI, huile sésame, haricots, facilecarotte

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7 octobre 2009

CHINOIS SALÉ

J'ai repris la base de pâte "navettes" de Fidji que j'affectionne tant, et je l'ai façonné en chinois ... et pour cette fois-ci j'ai testé une nouvelle base à la place du fromage frais "Tressana" : une sauce "tomatée" ... Nous avons adoré !!!! pâte à...

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Tags: mozzarella, tomate, boulangerie, lardons, pignons pin, tomate confite, idées pour le soir, facile

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26 août 2009

TIAN DE LÉGUMES (COURGETTES & TOMATES) À LA MOZZA

Je suis de retour, nos vacances à Annecy ont été très agréables et nous avons eu du beau temps tout notre séjour, ce qui, agrémenté aux paysages magnifiques, est un vrai + ... non négligeable !! Quelques petits clichés que j'ai eu l'occasion de prendre...

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Tags: courgette, mozzarella, tomate, légumes, accompagnement, léger, été

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8 août 2009

MOUSSAKA

Ingrédients : 1 épaule d'agneau en cubes 1,5 kg d'aubergines 3 oignons 5 c. à s. d'huile d'olive 2 gousses d'ail 4 tomates 1 bouillon cube + 1 verre d'eau huile de friture 4 œufs persil, thym, 1 c. à s. de paprika 3/4 l de coulis de tomates sel, poivre...

Posté par amarandeaudrey à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, plat complet, agneau, aubergines, cuisine grecque

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23 juillet 2009

SALADE JAMBON-LARDONS-CHÈVRE FRAIS & CRANNBERRY - vinaigrette au vinaigre de framboises

Encore et toujours une salade, j'en suis folle en cette saison et avec la chaleur, on peut les varier suivant les goûts, l'humeur et en fonction du contenant du frigo/placards ! Alors ce soir encore un peu de fraicheur, en plus pour la ligne c'est mille...

Posté par amarandeaudrey à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, jambon, lardons, salade, frais, CHÈVRE FRAIS, crannberry, vinaigre de framboise

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20 juillet 2009

SALADE DE LA MER

Encore une belle salade, composée de bonnes choses, là des produits de la mer, qui a été notre dîner frais et léger !!! Un délice, ça croque, ça craque, c'est fondant, c'est trop bon !!!!!!!! Ingrédients (pour deux belles assiettes en plat principale...

Posté par amarandeaudrey à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, crevettes, crabe, saumon fumé, salade

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7 juillet 2009

SALADE FERMIÈRE (poulet, tomate, salade, pignons de pin et sésame grillés)

Toujours dans mes envies de salade complète, parfumée et aux saveurs et textures différentes ... voici la petite salade dégustée ce soir ... En plus elle est relativement légère, car je "coupe" toujours ma vinaigrette avec de l'eau ... et oui l'été est...

Posté par amarandeaudrey à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, plat complet, poulet, léger, pignons pin, salade, idées pour le soir, rapide, sésame

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28 mai 2009

"QUICHE SANS PÂTE" ou CLAFOUTIS SALÉ AU THON, RICOTTA, MOZZA & TOMATES CERISES

Avec la chaleur qu'il y avait eu il y a quelques jours, l'envie d'une quiche légère et rafraîchissante s'est fait sentir ... du coup , pour alléger un peu, j'ai supprimé la pâte à tarte, ce qui fait que ce n'est pas vraiment une quiche, mais une sorte...

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Tags: thon, mozzarella, tomate, léger, idées pour le soir, facile, ricotta

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30 avril 2009

POULET CASHMIRI & RIZ BASMATI À LA CANNELLE

Une petite envie de dépaysement se faisant sentir, j'ai décidé de tester une recette dont le titre me plaisait déjà et rien qu'à lire les ingrédients, je me suis dit que ça ne pouvait être que délicieux et parfumé ! Recette issue d'un livre de recettes...

Posté par amarandeaudrey à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, cannelle, gingembre, cumin, poulet, épices, curcuma, crème liquide, indien, RIZ BASMATI

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