apero - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

11 septembre 2010

POUR L'APÉRO, COOKIES SALÉS CHORIZO, PARMESAN & TOMATE CONFITE

C'est une recette qu'on a déjà vu plein de fois, et qui me faisait très envie, j'ai testé, c'est rapide, facile et très bon !!! Je pense la refaire très souvent et on peut modifier les ingrédients (chorizo, tomate confite) avec d'autres, en fonction des...

Posté par amarandeaudrey à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, parmesan, chorizo, tomate confite, rapide, facile, simple

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2 septembre 2010

TOMATES CONFITES

Petite recette toute simple, facile à faire, délicieuse, le parfum des tomates est exalté, en plus j'ai pris des tomates cerises, c'est encore meilleur, un vrai délice ! Il faut juste prévoir du temps, car qui dit confit, dit feu doux et longtemps, très...

Posté par amarandeaudrey à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tomate, tomate confite, facile

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19 août 2010

NEMS (de BRICK) AU SAUMON & CORIANDRE, SAUCE COCO & CACAHUÈTE

Avec mon Chéri, on a tout simplement adoré cette recette que j'ai également trouvé dans "1001 idées de buffet" et c'est super BON, très facile et rapide de réalisation .... et que dire de la petite sauce qui va bien et qui sublime tout ça ...... une tuerie...

Posté par amarandeaudrey à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, apéro, asiatique, curry, saumon, idées pour le soir, coriandre, rapide, facile, buffet

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15 août 2010

CAKE AUX HERBES & MORTADELLE (ROQUETTE & PERSIL PLAT)

Une très bonne idée trouvée dans 1001 idées de buffet, source de très belles idées et recettes, ce cake est un régal autant pour les yeux que pour le palais ! et ça change du classique cake jambon olives ... Ingrédients (pour un cake classique ou deux...

Posté par amarandeaudrey à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, amuses bouches, cake salé, idées pour le soir, buffet, roquette, MORTADELLE

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7 août 2010

RILLETTES DE SARDINES À LA TAPENADE VERTE

Une seconde recette de rillettes de sardines ... la première au Whisky est là ... on l'avait déjà beaucoup aimé, donc pour cet apéro, j'avais fait la première et tentée la seconde que j'avais trouvé chez "La petite Popotte d'Audrey" et nous avons encore...

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Tags: apéro, amuses bouches, rapide, simple, frais, rillettes, olives, sardines, tapenade

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30 juillet 2010

BROCHETTES DE BILLES DE MELON AU JAMBON DE PARME

Une recette toute simple, mais tellement agréable par les temps chauds, c'est léger, rafraichissant et voilà une présentation sympa : Ingrédients : 1/2 melon 3 fines tranches de jambon de Parme Videz le melon de ses graines, prélevez la chair avec la...

Posté par amarandeaudrey à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, léger, rapide, facile, frais, jambon de Parme, melon

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23 juin 2010

ROULÉS COURGETTE-SAUMON FUMÉ

Réalisés pour un apéro, en version plus petite , cette recette fabuleuse trouvée chez Eryn convient très bien pour une entrée ou un dîner léger et très frais accompagné d'une salade verte ou autre. J'ai réalisé avec la recette d'Eryn un roulé de la taille...

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Tags: courgette, apéro, légumes, entrée, léger, saumon fumé, idées pour le soir, simple, frais

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1 janvier 2010

RILLETTES DE THON (by Graine de Cuistot)

Pour commencer, je souhaite déjà vous présenter mes meilleurs voeux pour 2010 .... je vous souhaite que du bon, du bonheur et tout ce qui va avec, dans tous les domaines que vous pourrez le souhaiter !) Pour 2010 , j'espère que l'aventure de ce blog sera...

Posté par amarandeaudrey à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, apéro, rapide, tartinade, enfants, facile, simple, chef Justin, rillettes

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29 décembre 2009

TERRINE DE SAUMON

Voici une recette facile, que j'ai trouvé sur le site "Le Parfait", rapide, elle est surtout très bonne, bien parfumée par les agrumes, les algues, je n'ai pas trop senti le fameux goût "plus iodé" ... mais peut-être que ce n'était pas que le goût du...

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Tags: apéro, saumon, entrée, amuses bouches, tartinade, facile, simple

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29 septembre 2009

VELOUTÉ GLACÉ AUX PETITS POIS & MENTHE

Recette testée et approuvée lors d'un apéritif, et dire que je n'aime habituellement pas les petits pois !!!! Tout est parti de cet été où j'ai pu déguster, lors d'un apéritif organisé par des amis/collègues de mon Chéri, un velouté glacé aux petits pois...

Posté par amarandeaudrey à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, petits pois, soupe, velouté, amuses bouches, frais, menthe, original

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