saumon - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

28 février 2011

PIZZA AUX ÉPINARDS & SAUMON FRAIS

Une réalisation qui change un peu de la pizza classique, j'ai vraiment aimé le coté légumes assaisonnés et le poisson frais, elle plaira à ceux qui aiment ces saveurs et souhaite un peu de changement ... La pâte à pizza est faite maison, la recette habituelle...

Posté par amarandeaudrey à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, champignons, saumon, tarte salée, idées pour le soir, pizza, épinards

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25 décembre 2010

FARANDOLE D'AMUSES BOUCHES

Voici un avant goût des prochaines recettes qui paraitront et qui ont été testées lors de l'apéro de la soirée d'hier ... Je dois dire que je suis assez fière de ce que j'ai présenté à mes invités et on s'est bien régalé ... En attendant les recettes,...

Posté par amarandeaudrey à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, foie gras, saumon, crevettes, amuses bouches, fêtes, menu fêtes, saumon fumé, magrets de canard, CHÈVRE FRAIS

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12 décembre 2010

PARMENTIER AUX 2 POISSONS (COLIN & SAUMON)

Une petite impro pour un repas réconfortant du soir ... à décliner à midi aussi, le tout accompagné d'une belle salade verte gourmande !!! ... et bien le mélange des poissons (juste colin je pense que ça aurait été un peu fade) allait super bien avec...

Posté par amarandeaudrey à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, saumon, PdT, parmentier, poisson, idées pour le soir, facile, COLIN

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15 septembre 2010

MAKIS ET CALIFORNIA ROLLS

Depuis le temps que je voulais tenter l'expérience de les réaliser moi-même, que j'avais tout ce qu'il fallait à la maison et que j'avais bien lu et regarder comment il fallait procéder, ça y est, je les ai fait .... MES PREMIERS MAKIS ET CALIFORNIA ROLLS...

Posté par amarandeaudrey à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, avocat, concombre, california rolls, japonais, maki

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19 août 2010

NEMS (de BRICK) AU SAUMON & CORIANDRE, SAUCE COCO & CACAHUÈTE

Avec mon Chéri, on a tout simplement adoré cette recette que j'ai également trouvé dans "1001 idées de buffet" et c'est super BON, très facile et rapide de réalisation .... et que dire de la petite sauce qui va bien et qui sublime tout ça ...... une tuerie...

Posté par amarandeaudrey à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, apéro, asiatique, curry, saumon, idées pour le soir, coriandre, rapide, facile, buffet

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14 mai 2010

TARTE AU RIZ AU LAIT & SAUMON

Ma collègue Danielle m'a donné cette excellente recette, facile et qui change des tartes classiques ... on cherche à trouver ce qui compose la couche du dessous, sous le saumon, sans forcément la trouver (si on ne connait pas le titre ...) Ingrédients...

Posté par amarandeaudrey à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, saumon, tarte salée, idées pour le soir, aneth, riz rond

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5 mai 2010

SAUMON AUX COURGETTES & POIREAUX, CRUMBLE AUX FLOCONS D'AVOINE (RECETTE LÉGÈRE)

Toujours issue de mon super magasine qui me donne des idées et recettes géniales pour concilier légèreté et un peu de gourmandise, j'ai testé ce plat, qui nous a beaucoup plu à mon Chéri et moi ! J'avais préparé pour 2 en pensant me faire un tupp' pour...

Posté par amarandeaudrey à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, légumes, saumon, poireaux, crumble, léger, salé

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23 janvier 2010

PAPILLOTES AU SAUMON & COURGETTE (légères)

Une petite recette, très légère, idéale pour un soir, pour un moment pressé et/ou pendant un régime ! On peut modifier les épices suivant l'envie, l'humeur et le goût ! Et la rendre un peu plus gourmande en changeant le fromage blanc par de la crème épaisse...

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Tags: fromage blanc, courgette, plat complet, saumon, poisson, léger, rapide, facile, oignons

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29 décembre 2009

TERRINE DE SAUMON

Voici une recette facile, que j'ai trouvé sur le site "Le Parfait", rapide, elle est surtout très bonne, bien parfumée par les agrumes, les algues, je n'ai pas trop senti le fameux goût "plus iodé" ... mais peut-être que ce n'était pas que le goût du...

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Tags: apéro, saumon, entrée, amuses bouches, tartinade, facile, simple

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24 juin 2009

CUILLÈRE DE SAUMON & ABRICOTS SECS, PARFUMÉE AUX ÉPICES

Je me suis inspirée de l'idée d'une recette de rillettes de saumon trouvée chez SUIKSUIK et je l'ai remanié à ma "sauce" pour pouvoir la présenter en cuillère, à l'apéro, sans avoir besoin de pain et en l'allégeant ... Ingrédients :200 g de saumon frais...

Posté par amarandeaudrey à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, gingembre, saumon, rapide, abricots secs, petits suisses, facile, simple, 4 épices

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