rapide - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

13 janvier 2010

POÊLÉE DE COURGETTES RÂPÉES à l'ail et l'huile d'olive

Cette poêlée, je l'ai déjà réalisée maintes fois et elle est très bonne, les courgettes restent un peu croquantes (mais si on les préfères fondantes, il suffit de les cuire plus longuement !) Cette recette est issue du livre "Les Délices de F.I.E.N.D.S"...

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Tags: courgette, accompagnement, léger, rapide, simple, ail, huile d'olive

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7 janvier 2010

CLAFOUTIS SALÉ À LA COURGETTE, OLIVES, FÉTA & POIVRON ROUGE

J'ai repéré l'idée de ce type de clafoutis salé chez Parmesan & Paprika, chez Avocat & Chocolat et aussi chez Nanoud, Alter Gusto, chacune l'avait plus ou moins fait à sa façon, en y mettant des légumes qu'elles aimaient ou avaient ... en fonction aussi...

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Tags: fromage blanc, légumes, léger, poivrons, rapide, facile, simple, feta, clafoutis salé, olives

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5 janvier 2010

VELOUTÉ DE BROCOLIS À LA FETA

Après les fêtes, il faut savoir manger à nouveau plus léger, le temps froid nous permet d'apprécier à sa juste valeur une bonne soupe ou velouté. Ce soir, j'ai testé un nouveau velouté, qui s'est avéré très bon, bien relevé avec l'ail, et qui m'a permis...

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Tags: soupe, velouté, léger, brocolis, idées pour le soir, rapide, facile, simple

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3 janvier 2010

ROULÉ À LA PRALINOISE

L'autre jour, j'ai vu chez Jessica un roulé à la pralinoise, elle avait trouvé la recette au dos de la tablette ... comme j'avais une tablette de pralinoise, et que j'adore ça, et puis que pendant et pour les fêtes Justin est moyennement fan de bûches...

Posté par amarandeaudrey à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, rapide, enfants, facile, simple, chef Justin, roulé, pralinoise

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1 janvier 2010

RILLETTES DE THON (by Graine de Cuistot)

Pour commencer, je souhaite déjà vous présenter mes meilleurs voeux pour 2010 .... je vous souhaite que du bon, du bonheur et tout ce qui va avec, dans tous les domaines que vous pourrez le souhaiter !) Pour 2010 , j'espère que l'aventure de ce blog sera...

Posté par amarandeaudrey à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, apéro, rapide, tartinade, enfants, facile, simple, chef Justin, rillettes

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18 décembre 2009

BOEUF KORMA

Une petite recette, que j'ai adoré, une recette indienne, pleine d'épices, parfumée, comme je les affectionne tant ! J'ai tenté cette recette ce soir et je ne regrette absolument pas de l'avoir réalisée ! J'ai suivi la recette de Palais des Lys, et je...

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Tags: exotique, épices, idées pour le soir, boeuf haché, indien, rapide, facile

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5 décembre 2009

BOULETTES DE BOEUF AU LAIT DE COCO & CURRY

J'adore les saveurs asiatiques et le lait de coco ça va sans dire ! J'ai improvisé un peu, car je n'avais pas d'idée hormis les saveurs et l'utilisation de boeuf haché ! Ma fois, ça a donné un plat plutôt sympa, goûteux et relevé comme on aime... si vous...

Posté par amarandeaudrey à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, asiatique, lait de coco, viande, boeuf haché, rapide, facile, simple, curry rouge

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2 décembre 2009

MANELES DU SAINT NICOLAS (façonnage à l'emporte pièce)

Cette année j'ai refait la succulente recette donnée l'an dernier par ma collègue, la géniale Corinne ( ...avec qui j'aime vraiment beaucoup travailler, elle a toujours la pêche, de l'énergie ..(parfois un peu trop lol) ...) L'an dernier, j'avais façonné...

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Tags: boulangerie, viennoiserie, maneles, goûter, rapide, enfants, facile, simple, st nicolas

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30 novembre 2009

CRUMBLE POMMES-FRAMBOISES À LA CANNELLE

Il y a quelques jours, ma soeur Amarande & son mari sont venus prendre le café/thé à la maison ... j'avais réalisé ce crumble pour l'accompagner. Il était très bon, très parfumé, nous avons tous beaucoup apprécié. Ingrédients : pâte à Crumble d'après...

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Tags: dessert, crumble, pommes, framboises, rapide, facile, simple, fruits, sucré

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29 novembre 2009

PÂTE À CRUMBLE DE Christophe FELDER

Une super recette de base pour des crumbles sucrés gourmands. Une fois de plus, je prends un classique chez Monsieur Christophe Felder, dont j'apprécie beaucoup les pâtisseries ! préparation : 15 mn temps de cuisson : 20 à 30 mn suivant la grandeur du...

Posté par amarandeaudrey à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, recettes de base, rapide, simple, pâte, Christophe Felder

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