facile - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

23 septembre 2011

BANANES FRECINETTES POÊLÉES (beurre vanillé) & SAUCE COCO FRAICHEUR

Voici la recette que j'ai réalisé pour le dîner aux saveurs d'Asie (apéro Tataki de thon en bouchées, plat filet de perche en papillote aux saveurs du Cambodge) Cette recette est très parfumée, les saveurs de la banane frécinette poêlée se marient avec...

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Tags: gingembre, asiatique, lait coco, rapide, facile, citron vert, Banane

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8 septembre 2011

MAKIS, NIGIRIS & SUSHIS ...AVEC LE KIT TUPPERWARE

C'est une réalisation que l'on a faite, avec mes copines, il y a quelques mois, lors d'un atelier culinaire tupperware ... Alors c'était la découverte de ce nouveau kit et bien c'est super pratique, bien ludique et j'ai adoré !!! (et je l'ai commandé...

Posté par amarandeaudrey à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, crevettes, concombre, saumon fumé, idées pour le soir, rapide, facile, tupperware, japonais, maki, riz, surimi, sushis

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25 août 2011

MINI MUFFINS CERISE AMARENA & GINGEMBRE

Je me suis basée pour cette recette d'un mix de muffin classique ... et la garniture d'un cake de Sophie Dudemaine ... ils étaient bons et bien parfumés, à condition bien sûr, d'aimer les cerises amarena ! Ingrédients pour 30 mini muffins : 80 g de beurre...

Posté par amarandeaudrey à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, dessert, goûter, rapide, facile, simple, buffet, muffins, cerise, amarena

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20 août 2011

MINI MUFFINS FONDANT AU CHOCOLAT

J'adore les mini muffins et j'aime beaucoup mon nouveau moule ... du coup des versions salées et versions sucrées débarquent régulèrement chez nous ... aujourd'hui voilà des sucrés ! Ingrédients pour 30 mini muffins : 200 g de chocolat pâtissier 200 ml...

Posté par amarandeaudrey à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, apéro, rapide, facile, buffet, muffins

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10 août 2011

TARTE AUX POMMES CROUSTILLANTE

Cette fameuse tarte, je l'avais repérée sur le site de l'internaute depuis un moment ... je l'ai réalisé à la lettre, enfin presque, pour la garniture en tous les cas ... pour la pâte en revanche, j'ai opté pour celle de Christophe Felder, au chocolat...

Posté par amarandeaudrey à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, dessert, pommes, goûter, rapide, facile, pâte Felder

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8 juillet 2011

CHAMPIGNONS FARCIS

Une petite recette toute simple, mais sympa pour le soir, légère et parfumée par les différents ingrédients qui la compose ! 8 gros champignons de Paris à farcir 2 petites échalotes 1 oeuf 2 CS de chapelure ou de son d'avoine 2 steak hachés (= 200 g)...

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Tags: jambon, champignons, léger, viande, idées pour le soir, rapide, facile, simple

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22 juin 2011

PANCAKES ÉCOSSAIS

Le samedi et surtout le Dimanche, chez nous c'est souvent p'tit déj sous forme de brunch, Chef Justin adore les oeufs brouillées avec bacon grillé, mais il aime aussi d'autres spécialités anglo-saxonne pour le ptit déj ... les Pancakes !!! La pâte est...

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Tags: viennoiserie, ptit déj', rapide, facile, simple, pâtisserie, chef Justin, anglosaxon, brunch

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18 juin 2011

GÂTEAU DE CRÊPES, THON & TOMATE

Voilà une recette facile, assez rapide et qui change ... j'ai réalisé des crèpes un peu plus épaisses que d'habitude, (choisissez votre recette préférée, pâte normale ou au sarasin, à votre goût) et que j'ai superposé en alternance avec une béchamel tomatée...

Posté par amarandeaudrey à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, gruyère, tomate, plat complet, idées pour le soir, facile, simple, crêpes

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19 avril 2011

INVOLTINIS (petits roulés de mozzarella au jambon de Parme, marinés à l'huile d'olive)

J'ai repéré cela chez "la popote de Lolo" et comme elle j'adore ça ... mais je trouve ça hors de prix, alors vu que c'est si facile à faire soit même, je l'ai réalisé pour l'apéro dinatoire des 10 ans de mon Ptit Chef Justin !!! Je les ai présenté dans...

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Tags: mozzarella, apéro, anniversaire, amuses bouches, facile, simple, buffet, jambon de Parme

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16 avril 2011

TARTE POIRE & CHOCOLAT

Une tarte que je faisais régulièrement y'a plusieurs années, puis je l'avais presque oubliée... C'est avec grand plaisir que je l'ai refaite à l'occasion de l'apéro dinatoire pour les dix ans de Chef Justin ! (Source recette : Marmiton) Préparation :...

Posté par amarandeaudrey à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, tarte, dessert, goûter, rapide, facile

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